15分鐘左右。蒸煮螃蟹通常需要15分鐘左右,清蒸螃蟹是螃蟹最簡單的做法,這種做法可以最大程度的保持螃蟹的鮮美和螃蟹本身的鮮甜。蒸煮螃蟹時,首先將螃蟹沖洗乾淨,將切好的薑片鋪在蒸鍋裡,將螃蟹放在鋪好的薑片上,最後撒幾片薑片在上面上鍋蒸即可得到清蒸螃蟹。