怎麼選擇好吃的楊桃

1、看楊桃的外表。選飽滿、沒有傷痕、綠中帶黃、有光澤的楊桃，吃起來正好。青綠色的楊桃還沒有熟，吃起來又酸又澀，不要買。楊桃有很多暗紅又黑的地方說明熟過頭了，也不要買。選五個稜角的楊桃，不要奇形怪狀又醜的楊桃。楊桃很獨特的五角星形狀和不一樣的味道令很多人記憶深刻，深受不少人的喜愛。

2、看楊桃硬度。不軟不硬的楊桃正好，硬一些也沒關係，不要選軟的楊桃，吃起來感覺不太好。吃楊桃的時候在水裡加點鹽洗一洗，再泡一會，口感會更好。