冰糖葫蘆是什麼水果做的

在最開始，冰糖葫蘆是由山楂做成的，糖衣裹著山楂。吃的時候，先舔一舔外面這層糖衣，然後咬裡面的山楂。酸的山楂和甜的糖衣，相輔相成，吃著酸酸甜甜的，讓人意猶未盡。隨著時間的推移，糖葫蘆也不只單單侷限於山楂了，除了用山楂做糖葫蘆外，用海棠、熟山藥也可製作，也會有草莓、西瓜等時令水果也漸漸加入糖葫蘆的隊伍。酸甜酥脆的糖葫蘆是我國傳統的山楂製品。它不僅好吃，而且還十分好看，紅彤彤的山楂果按大小排列穿在竹籤子上，外面裹著晶瑩透明的糖稀，製作時還可以夾上各種餡心，口味各異。