桃子的核裂開了能吃嗎

能吃。有可能是桃子熟透了導致的開裂，所以清洗乾淨後可以吃。桃子不僅美味可口，而且營養價值也很豐富，含有多種維生素、礦物質及果酸等成分。存放桃子最好存放在15℃-20℃溫度的空間，這個溫度不但可以抑制桃子的酸味，也會保留桃子的甘甜。挑選桃子有以下技巧：

1、看表皮，色澤紅豔，顏色均勻的桃子新鮮，香甜可口。

2、看桃尖，桃尖越突出越明顯的桃子水分越足越新鮮。

3、聞氣味，氣味香甜，帶有桃子清香的桃子水分更足，味道更甜。