1、看形狀。瓠瓜的果實形狀較為統一,正常情況下都是直筒型的,也有一些會是略微彎曲的,西葫蘆的果實形狀除了直筒型之外,還有圓筒型,扁圓型,飛碟型,短筒型的。
2、看顏色。西葫蘆的外皮顏色是淡綠色的,瓠瓜的外皮顏色是白綠色的。
3、口感不同。鮮嫩的瓠瓜吃起來口感是柔軟的並帶有一些甜味,西葫蘆則會有一種苦澀的味道。