乾菜燒肉要蒸多久

至少半個小時左右。乾菜燒肉即用梅乾菜來燒肉，梅乾菜有降低肉的油膩的作用，並且做出來的肉更加的綿軟，再將它放在扣碗中，既美觀又美味。乾菜燒肉中的肉要要進行焯水，之後清洗乾淨，放入鍋中，最後放入乾菜，可以在其中加入少量糖，做出來的乾菜燒肉別有一番風味。