用子姜可以做什麼吃

燉菜，炒菜等。子姜是一種比較常見的調料，一般可以用來燉菜，炒菜等，子姜的食用價值豐富，而且還可以去除一些肉質的腥味，是一種非常好的調料食品。子姜的味道一般都是比較大的，不建議直接食用，也可以在炒菜時放入一些，這樣可以用來調味。