麵條煮幾分鐘

三至五分鐘。麵條根據粗細的不同，短的時間3分鐘足夠，長的時間需要5分鐘左右。市面上流行的麵條種類很多，從粗細上可以分細面、寬面，從原料的種類上分就有很多，玉米麵、蕎麥麵等，是因為麵條中添加了玉米粉、蕎麥粉，掛麵、水面則是根據麵條的乾溼狀態區分的。掛麵由鮮麵條晒乾而成，具有耐儲存的優點。溼面因為含有水分，所以儲存時間1到2天，放置太久會粘粘在一起，溼面可以放在冰箱冷凍層冷凍儲存。麵條煮熟後根據所加臊子的不同，可以分成打滷麵，炸醬麵，冷麵，涼拌麵，雲吞麵等。