立冬吃荸薺嗎

可以的。立冬可以吃荸薺，立冬吃什麼各地的習俗都不一樣，荸薺是一種沼澤類的草本植物，無論是生吃還是煮熟都可以。荸薺也叫做馬蹄，在我國很多地區都有食用歷史，最簡單的食用方法就是直接上鍋蒸，也可以與青椒木耳炒，還可以做成甜點水晶馬蹄糕。