1-2天。剝皮的土豆可以浸泡在清水中儲存,這樣可以儲存1天左右,也可以洗乾淨之後擦拭乾淨用保鮮袋包住儲存在冰箱冷藏室中,這樣可以儲存2天左右。平時買回來的土豆可以直接儲存在陰涼通風的地方,買回來的土豆在食用的過程中發現有發芽的需要及時扔掉,這樣的土豆是不可以吃的。