冬至吃蘿蔔羊肉湯可以嗎

可以。蘿蔔羊肉湯是一道特色的菜品，是以蘿蔔、羊肉作為主料，新增食用鹽、胡椒粉以及蔥等輔料製作而成的，屬於粵菜、滷菜，入口清淡。製作羊肉湯的羊肉在烹飪美食之前應該提前處理，需要浸泡後去除表面的筋膜，這樣煮出來的羊肉口感會更好。製作蘿蔔羊肉湯可以酌情新增胡蘿蔔等食材，口味會更加豐富。