開壽司店流程是什麼

你喜歡吃什麼？中國文化源遠流長，飲食文化同樣博大精深。但在世界文化多元交叉發展的今天，各民族文化相互交融與吸收、相互借鑑與交流，回答這個問題遠比以前要更難！在這個背景下，餐飲行業的創業種類是百花齊放，除了中餐這個最大的分類，外來餐飲文化在當今社會主流消費群體中備受歡迎，也最為創業者們所喜愛。但不比沙縣小吃這種傳統的為創業者們所熟悉的飲食文化，我們大部分人對壽司稱得上是陌生！所以，小編今天為大家介紹一下開一家壽司店的流程是什麼！

一、開壽司店流程是什麼

開一家壽司店要先辦理一個營業執照，營業執照在當地所屬的工商管理部門辦理。 

1、申請個體工商戶開業登記應提交的檔案、證件：(1)申請人簽署的個體開業登記申請書(填寫個體戶申請開業登記表);(2)從業人員證明(本市人員經營的須提交戶籍證明，含戶口簿和身份證，以及離退休等各類無業人員的有關證明;外省市人員經營的須提交本人身份證、在本地暫住證、育齡婦女還須提交計劃生育證明;相片一張。(3)經營場地證明;(4)家庭經營的家庭人員的關係證明;(5)名稱預先核准通知書;(6) 法規、規章和政策規定應提交的有關專項證明。 

2、選址，選好店址基本上決定著投資的成敗。選址應優先下面的地址。這幾個地方又以購物中心和商業步行街為比較好位置，因為壽司店的主要消費人群為12—25歲的年輕人，佔總客源的67.2%。此年齡階段的年輕人都較喜歡活躍在此。

3、裝修，一般是以深木色為主調木格，木窗，榻榻米之類的。吃壽司希望一進店就能感覺身在出產地，那樣覺得壽司很正宗，是心理感覺。

4、裝修，以線條流暢，色調明快，格調較現代為好。

5、服務，熱情周到的服務自然也會給人營造一種舒適的飲食氛圍。

開壽司店流程是什麼？看到這裡，想必大家已經非常清楚了。第一步的辦理營業執照其實是一個普適性問題，對於任何創業領域和種類都是基本相同的，您需要準備各種各樣的工商管理部門要求的相關證件，這一點毋庸置疑。接下來才是針對壽司店開店流程的主要回答。選址要謹慎，壽司目前來講消費人群主要是年輕人，所以應以購物中心或步行街為比較好。裝修要匹配，在燒烤攤上吃壽司可不是顧客想要的消費體驗，佈置上要儘量向壽司本源文化靠近，這樣才會更容易吸引消費者。服務就不必多說了，餐飲行業本就是服務業，熱情的服務自然能夠吸引顧客。