“好久沒出去吃桂林米粉了,就自己動手炒了個
幹蝦仁桂林米粉來吃了。確實好好哦、
加上葡萄酒真的好麼麼噠……”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蝦仁桂林米粉的做法步驟
1、1,準備好材料,桂林米粉先提前泡水。
2、2,洗好的蔬菜都切好。火腿青椒香芹,蔥香菇切條,辣椒幹切圈蒜切末
3、3,鍋水燒開放入桂林米粉煮軟撈出過涼水,
4、4,再入黃豆芽香菇焯一下水撈出備用。
5、5,鍋倒油熱後入雞蛋炒好裝出碗。
6、6,鍋再倒油放入蒜未蔥炒香入蝦仁青椒火腿翻炒,
7、7,加入桂林米粉雞蛋香芹生抽老抽鹽蠔油,用筷子攪拌均勻入辣椒油
8、8,拌勻、盛出盤就可以了。想來一口吧