“這是非常簡單的一道粥品,媽媽們平時煲了骨湯時可以盛些放入冰箱冰起來,待需要時可以馬上解凍即用。因為清洗豬肝是件麻煩耗時的事情,所以豬肝也可以稍微多準備一點點,一次清洗乾淨煮熟後放入冰箱中冷凍起來,待需要時拿出來再次煮透即可。”
1、骨湯倒入鍋中燒開。
2、熟豬肝剁成細沫。
3、在燒開的骨湯中放入米飯,煮至湯汁較濃稠。
4、將豬肝沫放入粥中煮約3分鐘。
5、盛起放至適溫即可給寶寶食用。