“早就喜歡用菊花泡茶喝,知道可以明目,可以清熱。
後來到那裡去旅遊,出門都得帶上自己的水瓶,準備好菊花與枸杞,每天泡上一大瓶,一路走一路喝,既是清火,又是滋補。
菊花為菊科多年生草本植物,是我國傳統的常用中藥材之一,主要以頭狀花序供藥用。據古籍記載,菊菊花茶花味甘苦,性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。
對口乾、火旺、目澀,或抽風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱,
頭痛病等。對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用.
《神農本草經》認為,白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、面板死肌、惡風溼痺,久服利氣,輕身耐勞延年.
菊花菊科多年生草本植物的頭狀花?、腺嘌呤、氨基酸、膽鹼、水蘇鹼和維生素等物質。菊花氣味清香,涼爽舒適,以糙米煮粥,借米穀之性而助藥性。久服美容保體,抗老防衰。
枸杞子的功效:
枸杞補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝痠軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。”
1、糯米洗淨,浸泡1個鐘頭.
2、取砂鍋,放適量清水,放下菊花浸泡20分鐘,大火煮開,小火煮10分鐘.
3、把菊花撈去。
4、放下糯米,大火煮開,小火40分鐘.
5、放下枸杞煮3分鐘
6、放適量白糖即可。
用新鮮的菊花也可以做此粥,我家裡正好有白菊花幹,就拿來用了。