吃湯圓應該注意些什麼|七夕為什麼吃湯圓

每年農曆七月初七是中國的傳統節日——七夕，在這一天，不同的地方有不同的習俗，有些地方就有吃湯圓的習俗，在中國傳統小吃名單中，湯圓一定佔有重要的位置，你知道七夕為什麼吃湯圓嗎?吃湯圓應該注意些什麼?

一、七夕為什麼吃湯圓

1.為了好兆頭

湯圓是一個白白胖胖的糰子，且湯圓的諧音有點像團圓，象徵著團團圓圓。在七夕這個浪漫的節日，吃湯圓的寓意是不是很好呢!特別是異地戀的情侶，七夕節異地同時吃一碗湯圓，是希望能夠和心愛的人早日團聚在一起。

2.地方習俗

之前，我只知道元宵節吃元宵或湯圓，卻不知道七夕節有吃湯圓的習俗。經過一番學習瞭解，發現這個習俗就在福建省泉州市，只不過泉州不叫湯圓，叫糖粿，閩南話諧音叫疼給。

在閩南地區，七夕節又被稱為“七孃媽生”，(“七孃媽”就是七仙女)。這天，當地的人都會準備貢品祭拜“七孃媽”，庇佑孩子健康成長，糖粿就是其中之一，蘊含著長輩對後輩的濃濃愛意。

糖粿的製作方法與湯圓差不多，都是把適量溫開水倒入糯米粉中，揉成糯米糰，分別揉成一個個小丸子，不同的是糖粿需要用食指按一下丸子中間，使其中間凹陷，看起來就像酒窩一樣，煮熟後拌上白糖、花生碎和黑芝麻，就是一碗香甜的糖粿。無論是製作材料還是製作方法，是不是跟湯圓如出一轍。

二、吃湯圓應該注意些什麼

1.不宜多吃

湯圓皮是用糯米粉製作的，雖然口感軟糯，但黏性高，身體不易消化，特別是腸胃功能不好的人，更不宜多食。

湯圓餡種類繁多，主要有花生、芝麻、鮮肉餡，其中油脂和糖分含量均偏高，這樣高油脂高熱量的食物，患有慢性疾病的人群不宜多吃。

2.不宜吃太快

面對熱滾滾的白胖子，一定要慢慢的小口吃，小孩和老人吃的時候一定要特別小心，避免哽住喉嚨或堵塞氣管。

隨著國家對傳統文化的重視，越來越多的年輕人喜歡在這天來一場浪漫的約會，表達愛意，互訴衷腸，吃一碗湯圓也是個不錯的選擇，以上講了關於七夕為什麼吃湯圓和吃湯圓應該注意些什麼，希望能幫助到大家。