讓我來告訴你西藏小吃有哪些?

西藏是一個神祕的地方，因為是在高原，含氧量高，容易有高原反應，所以去旅遊要提前做很多準備，當然去旅遊一定不能錯過西藏小吃。

西藏小吃有哪些

1.酥油茶

在西藏，在每個藏胞家庭。隨時隨地都可以見到酥油。 酥油是從牛、羊奶中提煉出來的。酥油是每個藏族人每日不可缺少的食品。 酥油有多種吃法，主要是打酥油茶喝。再把茶水倒入茶桶，再放入鹽和酥油，用力將上下來回抽幾十下，混合油茶，然後加熱，就是酥油茶。

2.糌粑

糌粑是藏族的一種主要食品。將青稞晒乾，然後炒熟，磨成細面就是糌粑了。吃糌粑，多是先把少量酥油茶倒進碗裡，不斷攪勻，到能捏成團為止，就可以吃了。

3.酸奶

此酸奶並非我們日常喝的酸奶，它是用新鮮的犛牛奶，經過蒸煮、冷卻、發酵後製成的。吃的時候再搭配上葡萄乾、蜂蜜等配著吃，美味更是加倍。

4.奶渣包子

奶渣包子是用奶渣為餡做出來的包子，如果你不喜歡吃幹奶渣，那麼這個奶渣包子你肯定會喜歡的。

5.風乾牛羊肉

風乾肉是非常有特色的一種西藏食品。每年年底，當氣溫在零度以下時，藏民們將牛羊肉割成小條，掛在陰涼處，讓其自然風乾，第二年二、三月份便可食用。經過風乾之後，肉質鬆脆，口味非常獨特，令人回味無窮。

過要想吃這些美食，還是親自去西藏吃比較有特色了。不過去西藏之前還要注意一件大事，那就是高原反應。高原反應的猛烈程度，可是十個人中九個人都會產生不適感，所以一定要注意。可以提前準備高原反應藥，這樣不管是出門遊玩，還是酒店住宿，都不用擔心高原反應了。最最最重要的是，別忘記吃這些特色小吃哦!