冰沙粉怎麼用

冰沙粉怎麼用？冰沙粉一般都是帶水果味的原粉、天然膠、香料與砂糖、奶精相互混合而成，一般是用於製作沙冰的原料。許多沙冰的製作都不能離開它。它起著至關重要的作用。冰沙粉放在冰沙裡使的冰沙更柔軟可口更好吃。下面就給大家介紹了冰沙粉的用法。

冰沙粉怎麼用

一、冰沙粉是做沙冰的一種原料

1、摩卡基諾沙冰

材料：意式濃縮咖啡、糖水(果糖，糖漿) 、鮮奶油、巧克力漿、鮮果沙冰粉、冰塊巧克力糖、發泡鮮奶油、薄荷葉

做法：

(1) 將冰塊置入沙冰機內

(2)加入意式濃縮咖啡

(3)加入糖水L, 鮮奶油

(4)加入鮮果沙冰粉及巧克力漿1匙及巧克力漿

(6)然後開動沙冰機，將冰塊攪至綿細

(7) 將沙冰倒入杯內， 擠上發泡鮮奶油， 飾入巧克力糖和薄荷葉

2、草莓優格沙冰

用料A(混合)：熱水50ml,奶精一湯勺，雪泡粉一湯勺

用料B：冰塊500ml,低卡路里沙冰粉一茶勺

用料C：草莓果漿37ml,優格濃漿25ml

裝飾：新鮮草莓和奇異果少許，薄荷葉數片

做法：

(1)混合用料A後，倒入攪拌機，加冰塊，草莓果漿，優格濃漿，最後加沙冰粉。

(2)攪打後倒入玻璃杯內，裝飾。

3、哈密瓜沙冰

用料A：哈密瓜果漿75ml

用料B：冰塊500ml,低卡路里沙冰粉1茶勺

用料C：新鮮哈密瓜球少許，西瓜球少許，黑色Q圓

做法：

(1)把哈密瓜漿和冰塊倒入攪拌機，接著加入沙冰粉，攪打成幼滑的果汁沙冰。

(2)把果汁沙冰倒入玻璃杯內，用C裝飾

3、檸檬情人果沙冰

用料A：檸檬果漿50ml

用料B：冰塊500ml，低卡路里沙冰粉一茶勺

用料C：情人果數片，彩色Q圓或局弱塊

做法：

(1)把檸檬果漿和冰塊倒入攪拌器，接著加入沙冰粉，攪打成幼滑的果汁沙冰

(2)把果汁沙冰倒入玻璃杯內，用C裝飾

4、芒果沙冰

用料A(混合)：熱水50ml，奶精1湯勺，雪泡粉1湯勺

用料B：冰塊500ml，低卡路里沙冰粉一茶勺

用料C：芒果果漿37ml

用料D：新鮮芒果丁2湯勺，Q圓少許，濃縮芒果汁1湯勺

做法：

(1)混合A後倒入攪拌機，接著加入冰塊和芒果，最後加入芒果沙冰粉

(2)把上述材料攪打成幼滑的果汁沙冰

(3)把果汁沙冰倒入玻璃杯內，淋上果汁，並以芒果丁和Q圓點綴即可。

5、紅豆玉米沙冰

用料A(混合)：椰子粉1湯勺，熱水50ml，奶精1湯勺，果糖漿12.5ml

用料B：冰塊500ml，低卡路里沙冰粉一茶勺，煮熟的紅豆粒1湯勺

用料C：煮熟的紅豆粒和罐頭玉米粒各1湯勺

做法：

(1)把用料A，冰塊和紅豆倒入攪拌機，接著加入沙冰粉，攪打

(2)倒入玻璃碗內，用C裝飾

6、紅豆沙冰

材料：紅豆1斤，黃糖1斤，椰子汁少許，煉乳少許，冰塊適量

做法：

(1)將1斤紅豆洗乾淨放入家裡的湯鍋中，加入冷水煮開，這麼做是為了把紅豆本身帶有的苦喂去除，因此只要水煮沸就可以關了。將煮過的紅豆盛出，把水湯幹。

(2)接下來改用高壓鍋煮，因為高壓鍋可以將紅豆在短時間內煮成鬆軟的豆沙。記得在鍋內倒入少許水，原則是不要沒過紅豆即可。先用大火煮至沸騰，再用小火繼續煮10分鐘。

(3)等紅豆稍微冷卻後，用手指輕壓豆仁，如果一壓即破錶示已經熟到鬆透了，再加進黃糖拌均勻。

(4)將做好的蜜紅豆放入冰箱冷藏

(5)將椰子汁，煉乳及冰塊一同放入電動攪拌機中，攪碎成冰沙備用。

(6)把冰好的蜜紅豆鋪在大玻璃杯裡，大約是1/3杯左右。

(7)將攪好的椰子冰沙堆在蜜紅豆上即可。

冰沙粉怎麼用？根據上文的講述，大家可以清楚地知道冰沙粉原來起到了重要的作用，它是沙冰的一種原料。上文製作的不同口味的沙冰都用了冰沙粉，往冰沙裡放冰沙粉可以讓沙冰吃起來更柔軟可口。這樣就會有更多的人喜歡。