你吃火鍋吃什麼肉

很多人都喜歡吃肉，有時候一頓飯裡邊沒有肉，就會覺得這頓飯一點也不香，小編也一樣，典型的食肉目貓科動物，天氣漸涼，又是一年火鍋季的開始，那吃火鍋怎麼能沒有肉，沒有肉能叫吃火鍋嗎？沒有肉絕不答應，所以小編整理了大傢伙常點的一些肉類。

吃火鍋吃什麼肉可是一門很深的學問，從鍋底到涮料再到菜品都需要去細細考究。要不可是會吃虧呢!有些素菜是因為本身價格和賣價相差太大，所以不建議點，但小編下面要介紹的幾種肉類則是因為不乾淨，所以建議能不點就別點，因為內行人都不會點，包括在火鍋店打工的人都不會點哦!

1、魚丸

這可是小編之前的最愛，每次吃火鍋除了土豆就是它!但自從知道細節後，就不會再點了!魚丸和蝦丸根本不是用真身做的，而是用咱的麵粉和一些化學物質做出來的。很多製作商為了省錢會選擇廉價的化學物質，這種物質對咱的身體很不好。所以能不點就不點吧!尤其是別讓小孩子吃!

2、鴨血

它的價格在火鍋店都很便宜，但是一隻鴨子身上的血能有多少?怎麼可能這麼便宜?所以由此推斷，咱吃到的都是進行二次加工後的鴨血。如果是像火腿一樣，光新增麵粉就算了。但是一些製作家為了顏色好看，會加一些化學新增劑。但凡是化學新增物質對人的身體都沒有好處!所以，儘量少吃!

3、毛肚

看到密密麻麻的毛肚，心裡就有點犯怵!這不是個細心的人兒，哪裡能洗的乾淨呢?而且，據說毛肚也有假貨。一些火鍋店為了節約開銷，會選擇便宜的毛肚，所以遲到咱嘴裡的不知道是真毛肚還是假毛肚!就連火鍋店的服務員都不會吃，你讓火鍋店老闆吃吃看?他肯定不會吃!

4、鮮蝦

你真想吃海鮮，可以去海鮮店，但是在火鍋店點真的不是很合適!尤其是冬天，新鮮的很少吧?一般蝦都會被冷藏很久，而且有可能是死蝦!你想想，這樣的食物，吃到嘴巴里，能幹淨麼?每次，小編看到別人吃，都想提醒一下，大兄嘚，別吃了，對你不好呀!真的，別點!

5、牛肉

牛肉因性微溫，因此一年四季均可食用，而且各種體質的寶寶都可以吃。中醫認為它能補脾胃、強筋骨，對身體瘦弱、貧血的寶寶更為適宜。

牛肉的蛋白質含量高達20%，富含血紅素鐵，是補血的好食品。同時，鋅、硒等微量元素和b族維生素含量也比較高。普通牛肉脂肪含量平均低於6%，但是“肥牛肉”的脂肪含量可達30%以上。如果寶寶已經有點胖，不要經常帶他去涮肥牛。

如果寶寶較胖，要限制脂肪和熱量的攝入，最好選擇醬牛肉，其次是清燉牛肉。如果寶寶不胖，那麼可以選擇紅燒、炒等方法。但夏天不宜吃涮肥牛。

6、豬肉

豬肉一年四季均可食用。豬肉性平，各種體質的寶寶都可以吃，相對更適合消瘦的寶寶，較胖的寶寶要適當控制。

豬肉蛋白質含量低於其他肉類，平均為15%左右。血紅素鐵含量不及牛羊肉，但比雞鴨肉多。微量元素含量較為豐富，維生素B1含量在各種肉當中最高，也含有磷脂，對大腦思維有益。豬肉在各種肉類當中脂肪含量最高，瘦肉也可達20%以上，但是各部位差異較大。如果寶寶已經有點胖，應當適當控制豬肉的食用量。

豬肉本身油脂較高，所以最好不用煎炸一類的烹調方法。如果能選擇清燉、烤、煮等方法最好，炒食時應控制放油數量。肉餡和灌腸通常要加入較多肥肉糜以保持細嫩口感，所以應當適當控制加了肉餡的食品。

吃火鍋吃什麼肉，上邊就是小編整理的一些常見的，也很容易買得到的。但是喜歡歸喜歡，肉還是不要多吃的好，吃肉多了很容易變胖的，畢竟像小編這種怎麼吃都不胖的人不多啊，要是真的胖起來了就要減肥了，那可是很不開心的經歷哦，所以肉雖好，可不要貪吃哦。