去青海玩的不能錯過的小攻略|青海的名吃有哪些

在這個美食文化越來越發達的時代，我們的旅遊業也是日益進步，對於大江南北的瞭解已經深入到當地的美食了。作為中國有名的西北地區——青海，不僅有著華南華北地區沒有的美麗壯闊的風景，也因為當地的氣候，有著當地有名的小吃，但是由於青海比較偏僻，所以大部分人對於青海省的瞭解不是那麼透徹，那麼小編今天為大家羅列一些青海的名吃，供小夥伴們參考哦~

青海的名吃

1.手抓羊肉

位置高原地帶的青海省，有著得天獨厚的地理位置，位於有一部分人群以牧牛牧羊為生，小羊們在純天然的環境下吃著最最新鮮的草，所以，羊肉的質量是我們華南華北地區所沒有的。當地人最最喜歡吃的那一定就是手抓羊肉。剛剛出鍋的手抓羊肉十分油潤，因為鋪上了一些葡萄乾，所以，不僅有著羊肉的香氣，還摻雜著葡萄乾的果香，再配上青海當地的麵條，那叫一個字，爽。所以，喜歡牛羊肉的小夥伴，快去試試吧。

2.耗牛酸奶

青海省當地的比較出名的牛就是耗牛。所以，當地的奶產品好一些的都是耗牛奶所以制的，小編第一次去的時候，被那個耗牛酸奶深深吸引。口味十分的醇厚並且純正，沒有任何香精的味道，就是牛奶本身的奶香，再配上商家給你配的蜂蜜，一口下去，十分的順滑，帶著酸甜，相信喜歡喝酸奶的朋友一定會喜歡的。

小編說到這個，口水都流了下來。相信喜歡牛羊肉和酸奶的朋友，此時一定有衝動要求去我們祖國的大西北去看看吧。是的，雖然沒有沿海地區的經濟發達，但就是因為這樣，這裡有著大自然最最原始的美景和美食，當地人的淳樸一定也會讓人印象深刻。青海的名吃不僅僅是牛羊肉和酸奶，當地的糌粑和青稞酒等等，都是一定會去青海的不二理由。