網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

這些特產有什麼特色之處|邯鄲特產有什麼

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:2.14W

邯鄲,位於我國河北省,是我們國家歷史文化名城,美食文化自然也是少不了的,其中有很多的特產,還具有悠久的歷史,前不久有朋友讓我給大家推薦一下邯鄲特產有什麼?今天我就滿足大家,來告訴大家邯鄲特產有什麼,這些特產有什麼特色之處。

邯鄲特產有什麼?這些特產有什麼特色之處?

一、邯鄲特產有什麼

邯鄲有十大特產,分別為涉縣核桃、涉縣花椒、涉縣柴胡、魏縣鴨梨、曲周小米、武安小米、大名小磨香油、肥鄉圓蔥、磁州白蓮藕、永年大蒜,這些都是邯鄲地理標誌產品,除了這些以外還有叢臺酒、五百居香腸、二毛燒雞等等。面對這麼多的邯鄲特產,我推薦大家來邯鄲玩的朋友帶土特產送朋友的話,可以考慮核桃、小米、香油。

二、這些特產有什麼特色之處

十大特產中,我想給大家主要介紹一下邯鄲的魏縣鴨梨、曲周小米和武安小米。

魏縣的鴨梨早在北宋就已經開始種植,至今有一千多年的歷史,適宜的水土條件喝先進的栽培技術,造就了魏縣鴨梨的優良品質,魏縣鴨梨在清朝曾作為貢品供達官貴人享用,因其果型端正、個大皮薄、汁多肉細而聞名。

曲周小米是用優質穀子加工而成的一種小米,品質極佳,其米粒飽滿,色澤金黃,米粒不開不裂有糯性,煮熟後的小米飯口感肉頭,入口綿甜爽滑,食之可口清香,香味濃郁,深受大眾喜愛。

而武安的小米營養價值極高,高於大米和玉米,所含氨基酸種類齊全,特別是人體所需要的氨基酸、蛋氨酸含量很高,並含有豐富的維生素。

作為一座歷史悠久的古城,其實邯鄲的特產還有很多,我在這裡也給大家介紹不完,體會一座城市的文化,美食是最好的切入口,當然憑藉這些特產來體會那是遠遠不夠的,大家有興趣可以親臨邯鄲,來體會這座城市的文化。

Tags:特產 邯鄲