三文魚怎麼做簡單好吃

三文魚是我們生活中常見的一種魚類食物，經常會在餐桌上看見它的身體，因為營養豐富，對身體能起到很多關鍵的好處，所以很多人都非常喜歡吃它。當然，三文魚的做法也有很多種，那麼三文魚怎麼做簡單又好吃呢？吃三文魚對我們身體有哪些好處呢？

一、三文魚怎麼做簡單好吃

食材：三文魚400克，姜適量，蔥適量，蒜適量，紅蔥頭適量，鹽適量，黑椒粉適量，白葡萄酒適量。

步驟：

1、將三文魚切成塊，用姜、蔥、蒜、紅蔥頭、鹽、黑椒粉、白葡萄酒醃製一下。

2、起油鍋，猛火將魚煎一下，然後中小火將魚煎熟。

3、漂亮好味道的香煎三文魚成功了。

二、吃三文魚有什麼好處

1、緩解水腫

可治消瘦、水腫、消化不良等症。

2、健脾胃

三文魚肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能。

3、預防慢性病

三文魚可以預防糖尿病等慢性疾病發生和發展，它有很高的營養價值，是很好的食物。

4、強韌秀髮

三文魚中豐富的蛋白質對頭髮的生長同樣重要，它能為頭髮根部毛囊提供營養，幫助防止掉髮和促進頭髮再生，保持秀髮的光澤度，使你擁有更健康強韌的頭髮。

5、預防老年痴呆

可以降低血脂和血清膽固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質，有增強腦功能、防治老年痴呆和預防視力減退的功效。

6、抗癌功效

日常適當攝入Omega-3，已被證實對於有助於預防血癌、多發性骨髓瘤和非霍奇金淋巴瘤。此外，而三文魚含有極豐富的維生素D和硒，這兩種元素都有利於預防一些特定種類的癌症。

7、促進眼部健康

眾所周知，魚油有助於提高視力，還能預防和改善眼部疾病。三文魚中的Omega-3已經被證實，對於視網膜黃斑和慢性乾眼症都有預防和改善作用。其中的的DHA，能生成的神經系統保護素，通過幫助緩解炎症從而起到預防乾眼症的作用。

8、消炎作用

三文魚中的活性多肽，可能起著支援關節軟骨組織健康的作用——其中有一種叫做降血鈣的活性多肽尤其重要，這些活性多肽會與Omega-3共同作用，起到更好的抗炎作用。

以上就是小編給大家帶來的關於三文魚怎麼做簡單又好吃的文章了，大家可以按照小編的方法試試看哦，相信大家對三文魚已經有了初步的瞭解，知道了它都有哪些好處了吧！三文魚的營養價值非常高，對身體也有許多好處，所以我們平時可以多吃些三文魚。