早餐吃紅薯減肥嗎

減肥是愛美的女生永恆的話題，各種健康飲食選單應運而生，這其中我們經常會看到紅薯的身影，尤其是在早餐中，有許多明星網紅都在推薦吃紅薯來減肥。但很多人都會有質疑，紅薯是澱粉類食物，會增肥才對，其實不是，紅薯營養豐富，能幫助排毒，讓人排便更順暢，所以紅薯有助於減肥。那麼早餐吃紅薯減肥嗎？吃紅薯減肥需要注意什麼，怎樣吃紅薯減肥最好，看看下面的內容就知道啦。

早餐吃紅薯減肥嗎

一、為什麼紅薯能減肥

簡單的說，紅薯因為具有以下特質而成為減肥佳品：

紅薯含有均衡的營養成份，如維生素A、B、C，纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用，促進排洩暢通;

熱量低又能飽腹，每100克紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者;

能阻撓糖類變脂肪，由於纖維結構在腸道內無法被吸收，有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能。

二、三種紅薯的吃法

1、早上吃紅薯更減肥

早上是身體排毒的重要時間，尤其是經過了一夜的休整，腸胃急需排出垃圾。這個時候吃紅薯，其中的膳食纖維能加快腸道蠕動，輕鬆排便，讓腸道順暢，起到排毒減肥的作用;

2、適度吃更能瘦

紅薯的熱量低，而且渾身都是纖維素，不過吃得太少和太多都不能發揮它的功效哦!吃得太多，容易造成腸胃不適，吃得太少，纖維素的作用發揮不出來，因此適量非常重要。一個人一天約吃2條左右的紅薯更有利於減肥。

3、紅薯三寶粥，飽腹又營養的減肥餐

做法：將紅薯洗淨，去皮切小塊，和已經淘洗乾淨的糯米、大米、小米一起放鍋裡文火煮50分鐘後粥就好了。

三、紅薯減肥注意事項

吃紅薯減肥，也需要注意一些小細節：

1、蒸熟後再吃

就是一定要把紅薯蒸熟煮透。因為紅薯中澱粉的細胞膜不經高溫破壞，難以消化。再者，紅薯中的氣化酶不經高溫破壞，吃後會產生不適感，反而會讓腸胃不適應，造成體內新陳代謝變慢引起肥胖。

2、吃紅薯“燒心”配點小鹹菜

紅薯含糖量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“燒心”。因此吃紅薯時最好搭配一點鹹菜，可有效抑制胃酸。

3、消化不良慎吃紅薯

紅薯的糖分多，身體一時吸收不完，剩餘部分停留在腸道里容易發酵，使腹部不適。中醫認為，溼阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。

4、紅薯和柿子不宜同食

紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，至少應相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

所以，早餐吃紅薯減肥嗎，這一問題的答案是肯定的，但是我們需要注意健康飲食，雖然紅薯營養豐富味道可口又能減肥，但也依然不能多吃。量要適當，方法要正確，我們在日常的飲食中要注意食物的相生相剋，避免吃錯吃壞。愛美的姑娘在減肥的同時要注意身體的健康的而營養均衡，健康瘦身。