小編告訴你|進口的肉類好在哪裡

隨著中美貿易拉開序幕，我國的許多食品都減少進口，甚至開始降低關稅，刺激其他國家進口（豬肉除外）我國的肉類。但是我國進口的肉類也在持續上漲，例如牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、鴨肉等。其中進口量最多的是牛肉，這是為什麼呢，小編今天就來跟大家分享一下。

一、進口的肉類好在哪裡

牛肉是低脂高蛋白的肉類，而且色澤紅潤，味道鮮美，嚼勁十足。而且在現在這個豬肉持續上漲的趨勢下，牛肉的價格反而顯得不那麼昂貴了。與其去買三十多一斤的豬肉，不如去買更好吃的，做法更豐富的牛肉。但是小編在購買牛肉的過程中卻發現，很多國產的牛肉其實比進口的牛肉還要貴，這種情況是為什麼呢。一是外國人喜歡吃牛排，牛肉漢堡，各個餐廳裡都是以牛排作為主食。所以在需求量大的情況下，牛肉的產量也大。超市裡一般都是十幾塊一盒就搞定了。另一方面是因為國外的牛都是有大規模的牧場進行養殖的，數量可以達到幾十萬頭，所以進口的肉好就好在它進口源安全，並且價格比國內的肉還要便宜

二、進口牛肉美食

眾所知周牛肉在美國一般是做成牛排吃的，但在中國，雖然是進口的，但也是可以做成地道的中國菜。例如番茄牛腩，現在小編的城市已經進入了深秋，正適合養生，燉一鍋番茄牛腩，主料有西紅柿，牛腩，配料有蔥薑蒜，八角花椒，料酒，食用鹽，植物油，番茄醬。牛腩需要切塊放冷水中浸泡半小時以上，然後用熱油炒制配料爆出香味後倒入牛腩，加入清水慢煮至少一小時後盛出備用。番茄去皮炒製出汁，加入水與牛腩慢煮，再燉半小時就可以出鍋。

進口的肉類中除了牛肉好吃又便宜外，還有一些別的肉類也是相當不錯的。在豬肉漲價的市場行情下，真的可以去選擇購買進口牛肉，看到這裡的讀者朋友們還不趕緊行動起來！