茶葉的泡法|怎麼沖泡茶呢

一談到關於茶的話題，大家肯定會眾說紛紜。茶的歷史悠久，中國西南地區是茶樹的原產地。不過恰巧，我的老家湖北是個盛產名茶的好地方，對泡茶飲茶較為熟悉，泡好的茶葉，外觀看起來不僅僅賞心悅目，飲用起來口感也極佳，那麼在這給大家講講茶葉的泡法?

茶葉的泡法

1.茶葉的用量

要泡出好喝的茶，對茶葉的用量一定要掌握好。每次用量多少，沒有統一的標準，主要還是看茶葉的種類和茶具的大小，根據自己的飲用習慣來決定。還有一個原因，泡茶的用量多少，關鍵掌握茶與水的比例，茶葉放的多水放的少，自然味道濃厚

2.泡茶水溫

泡茶燒水，不要用沸水來泡茶，剛燒開的水溫度高，泡茶容易煮熟使茶的香味很快的消失，燒的水剛開那會剛剛好，稍許的起泡，用剛沸起的水來泡茶，茶的香味更佳!

3.第一次茶要過濾

茶葉在種植生長，加工到市場整個過程會有化學物質的汙染，所以在初次泡茶事過濾一遍，把茶葉表面的一些殘留物質過濾一遍。所以大眾都稱之為“洗茶”這也是為什麼要洗茶，洗茶的作用。

4.泡茶時間和次數

茶葉沖泡時間和次數，差異還是很大，與茶葉種類水量多少還是息息相關的。

第一次泡茶過濾以後，後面次數越多，茶的味道就越來越淡。 所以，就如我們常講的，細品茶之時，三個口，謂之品，一泡茶，衝三次即可。

5.品茶

剛剛沖泡好的茶，不要急於飲用。應該看下其色澤，然後端起茶杯，問下茶香，品茶的味道，感受茶的回味，甘甜。

茶葉的泡法步驟就給大家簡單的介紹完了，相信大家也有些瞭解了吧，在現代社會這麼快節奏的生活裡，也偶爾讓自己放鬆一下，準備好一包茶葉泡起來，靜一靜自己心情吧。當然，不同的茶葉，泡茶方法是不一樣的，可以根據茶的性質稍作更改哦。