慢性胃炎應該這麼吃

慢性胃炎是很常見的一種疾病。在我們日常生活中大部分的人完全不注重飲食上的健康，經常有一頓沒一頓的吃著，甚至在有的時候，還會出現暴飲暴食的情況。每當這時候，其實是最傷害腸胃的。腸胃是比較脆弱的，大家一定要用心地去呵護它。

一、慢性胃炎之人蔘蓮子湯

1、白人蔘10克，冰糖30克，蓮子10枚。將白人蔘、蓮子(去心)放碗內加水適量泡發。

2、加入冰糖。將碗置蒸鍋內，隔水蒸1小時即成。飲湯，吃蓮子肉。

3、人蔘可連續使用3次，次日再加蓮子、冰糖和水，如上法蒸服，第3次可連人蔘一併服用。

4、補脾益氣，健胃，止瀉。適用於慢性胃炎之脾胃虛弱型。症見胃脘痞悶，少氣懶言，倦怠乏力，納少便溏，神疲等。三藥共用，既可以補脾胃之虛弱，又祛其邪氣，效果較好。

二、慢性胃炎之仙人掌豬肚湯

1、仙人掌30-60克，豬肚1個。

2、將仙人掌裝入豬肚內，入鍋加適量水，以文火燉至熱爛，飲湯，食豬肚。

3、行氣活血，健脾益胃。適用於氣滯血瘀，胃痛年久不愈等症。

三、慢性胃炎病因

1、幽門螺旋桿菌(主要致病因素，罪魁禍首，嚴重時會引起胃癌);

2、病毒或病毒釋放的毒素;

3、刺激性食物(辛辣刺激、濃茶、吸菸、烈酒、Coffee等);

4、藥物(損傷胃黏膜);

5、膽汁反流(腐蝕胃黏膜);

6、放射線過多照射(輻射導致其結構發生改變);

7、環境(氣候、適應能力較差);

8、長期精神緊張，生活及其不規律(工作壓力、精神壓力、煩躁、鬱悶等等、熬夜工作等等);

9、尿毒症併發症;

10、潰瘍性結腸炎;

11、消化道慢性感染(口腔、咽部的慢性疾病);

四、慢性胃炎臨床表現

1、上腹隱痛;

2、食慾減退;

3、泛酸水;

4、貧血;

5、消瘦;

6、腹瀉;

7、黑便;

8、劇烈絞痛;

9、間歇性隱痛;

五、慢性胃炎應注意什麼

1、少吃多餐,避免過飽或過飢.胃潰瘍病人如果吃得過飽,就會使胃竇部過度擴張,胃酸增強,加重病情;反之也是一樣.因此,應根據個人的病情和條件,除每日三餐外,可再加2~3次含糖分較少的糕點或饅頭幹,尤其可多吃烤饅頭幹.因為饅頭幹經過烘烤後,水分幾乎全部蒸發,饅頭中的澱粉也變成易消化的糊精,經口腔充分咀嚼後,進入胃裡可中和胃酸,減輕胃酸對潰瘍面的刺激和腐蝕作用,這樣不但能減輕或消除疼痛,而且還有利於潰瘍面的癒合.

2、吃易消化的,含足夠的熱量,蛋白質和維生素的食物,如稀飯,細麵條,牛奶,軟米飯,豆漿,菜等.症狀基本消失的患者,可正常進餐,但仍要避免吃油煎過的食物以及含粗纖維多的芹菜,韭菜,豆芽,火腿,臘肉,魚乾等.同時不應吃生,冷,硬的食物,特別不應吃過熱的食物,以免使血管擴張引起胃出血.

3、胃潰瘍病人宜多吃無渣食物,為避免大便乾燥,還需常吃些瓊脂,香蕉,蜂蜜等能潤腸的食物.

我們都知道慢性胃炎是非常難受的，經常地會肚子痛，這種肚子痛又並不是例假期間的痛經。所以大家平時一定要關注飲食健康和看重作息的規律。一般腸胃出現了問題了，真的要養好自己的腸胃，是需要花費大把的時間的，在此期間，千萬不要在進食辛辣等等刺激腸胃的了。