柿餅你吃過嗎

柿子餅是一種基本味有10分有營養的食品，讓人吃了一個，還想著下一個，我們小時候也曾因為太想吃柿子餅哭鼻子。吃柿子餅的時候上面有一層白色的霜，那麼這一層霜到底可不可以使用？吃柿子餅，到底需不需要清洗呢？下面就和大家分享一下。

到了冬天，我們經常吃的零食之一就有柿餅。柿餅吃起來非常美味，很甜。而且柿子的營養價值也很高，做成柿餅的話，也能幫助我們補充身體所需的維生素。所以平時適當吃一點柿餅，對我們來說也是非常好的。但是柿餅的營養價值非常高，卻不是所有人都適合吃的，下面小編就要給大家講一下，如果你是有這三種情況的朋友，那麼平時一定要少吃或不吃柿餅。

一、脾胃虛弱的朋友

首先，如果脾胃虛弱，脾胃功能不好的朋友，是不建議吃柿餅的，因為柿餅更適合脾胃比較好的朋友來吃。如果脾胃比較虛弱，很容易會出現腹瀉的情況。而且在柿子進入人體之後，會形成胃柿石，對於脾胃比較虛弱的朋友來說吃柿子不是很合適。並且如果是，身體比較虛弱，很容易感冒的朋友，也不建議吃柿餅，因為柿子本身是寒性的。

二、貧血的朋友

有貧血情況的朋友也是不適合吃柿餅的，因為貧血的朋友大多身體裡面缺乏鐵元素，而柿餅會和食物中的鐵結合到一起，更加妨礙我們對食物中鐵元素的吸收，而且柿子中含有鞣酸這種物質，對於貧血的朋友來說是不利於身體健康的，所以貧血的朋友是不建議經常吃柿子和柿餅的。

三、糖尿病人

對於有糖尿病和血糖高的朋友來說，柿餅是非常不合適的。因為柿子本來的含糖量就非常的高，而做成柿餅之後，糖分更是有所上升，所以對於糖尿病人來說，吃柿餅非常的不合適，很容易導致血糖升高，對於血糖控制不好的人是非常有影響的。所以即便是柿餅好吃，糖尿病的朋友也要忍住。

雖然柿餅很好吃，裡面營養價值也很高，但是並不適合每一個人，我們還是要根據自己的身體情況，正確的選擇適合我們的食物來吃，並且要注意在吃柿餅的時候我們儘量不要空腹吃，因為柿子中含有較多的鞣酸和果膠，空腹吃的話會容易導致我們形成膽結石。所以，喜歡吃柿餅的朋友們也要注意，不要空腹吃，也不要一次吃得很多。

市場上大多數的柿餅上面的白霜都是自然結晶而出的，這種白霜並不用清洗，有一些黑心商家為了掙黑錢，常常用人工手段給柿子餅上白霜，這一層白霜的質量並不可靠，所以我們在挑選柿子餅的時候一定要格外留心，不要被黑心商家矇蔽了雙眼。