伴隨著蘆薈膠的大火，蘆薈美容功效被大家所熟知。蘆薈的美容保健作用也被人們誇大，現在也有許多的蘆薈食品，好多酸奶中新增蘆薈，甚至很多飲料中也有蘆薈的身影。蘆薈食用會對人體有副作用嗎？蘆薈品種那麼多，到底哪些是可以食用呢？
一、蘆薈都可以吃嗎
蘆薈奶、蘆薈茶、蘆薈汁……市場上五花八門的蘆薈食品，孕婦與嬰幼兒還是少吃為妙。很多蘆薈產品並不是有益身體的。
衛生部訊息，衛生部等六部(局)釋出關於含庫拉索蘆薈凝膠食品標誌規定的公告(2009年第1號公告)。規定稱蘆薈產品中僅有庫拉索蘆薈凝膠可用於食品生產加工，但每日食用量應不大於30克。且從今年9月1日起，新增蘆薈的食品必須在產品包裝上標註“本品新增蘆薈，孕婦與嬰幼兒慎用”字樣，並在配料表中標註“庫拉索蘆薈凝膠”。
二、蘆薈美容保健作用被誇大
國家為什麼就蘆薈食品專發公告?湖北省疾控中心營養與食品安全所主任宋毅分析:蘆薈通便功能很好，一直被廣泛使用，但人們可能忽略了它對人體的危害，所以要適時提醒。
湖北省中醫院藥事部主任藥師馮漢鴿介紹，蘆薈原本是一種中藥材，但入藥的蘆薈是乾燥的樹脂樹膠，它帶有涼性，脾胃虛者不宜用，否則可能導致消化道不適，對有舊病者還可能加重其病情。
她指出，以前對蘆薈的美容、保健作用有些過於誇大。現在美容用的都是新鮮蘆薈，因其中富含黏液質，可以保護面板、防晒等，確有一定的美容作用。不過，蘆薈的保健作用目前還沒有實驗證實，尚不明確。她認為，如果不過敏的話，蘆薈外用更安全。也正因為蘆薈苦寒，孕婦或經期婦女服用容易引起腹痛，導致嚴重出血，甚至引發流產。所以，體質虛弱的人、兒童以及孕婦和經期中的婦女不適宜食用蘆薈。
三、許多人不知蘆薈副作用
記者在超市看到，合有蘆薈的酸奶品種不少，但只有一些知名品牌的酸奶，在包裝上寫明瞭所用庫拉索蘆薈的食用量，並且標註了不適用人群是孕婦和幼兒。另外一些品牌的酸奶卻未提及。
在超市裡，記者隨機採訪了近十名購物者，大多數都知道蘆薈是綠色食品，有減肥和美容作用。但不清楚蘆薈對人體有害的一面。
蘆薈都可以吃嗎？據瞭解，蘆薈種類很多，有開普蘆薈、木立蘆薈等，而庫拉索蘆薈是所有蘆薈中，唯一可以用於食品生產加工的。市場上的蘆薈酸奶、蘆薈飲料中，新增的一般都是庫拉索蘆薈凝膠，而不是鮮蘆薈。這種凝膠來源於庫拉索蘆薈的葉片部位，就是以葉片為原料，經過清洗、去皮、漂燙、殺菌等步驟，製成的一種元色透明或乳白色的膠凍狀產品。
蘆薈都可以吃嗎？答案就是蘆薈可以用於食品加工的只有庫拉索蘆薈一種，以後去超市買酸奶飲料使要看看配料表，是不是這種蘆薈，其他蘆薈出現在配料表時我們就需要注意了，一定要擦亮眼睛，仔細辨別，別讓有害物質危害我們的身體健康。
千里飄香谷
