痛風能吃花生嗎

痛風是我們生活中比較常見的病症，飲食對於痛風患者來說也有很大的影響。在各種食物中，花生是有爭議的，花生具有很高的營養價值，那麼痛風能吃花生嗎?很多人認為痛風患者吃花生不會有太大的影響，也有一些人認為花生對於痛風患者的病症還是有影響的，但是，並不知道具體的原因。真相究竟是怎樣的，我們通過以下幾個方面來分析。

一、痛風能吃花生嗎

痛風主要是由於先天性嘌呤代謝紊亂和尿酸排洩障礙所引起，根據調查發現花生本身是含有影響痛風的成分的，所以，痛風是不能吃花生的。

1、花生的嘌呤成分很高

花生也是一味中藥，有潤肺化痰、健脾養胃、滋補調氣、疏通血脈、降壓通便的功效，經常食用還能預防動脈硬化、高血壓、冠心病等疾病。但是，有研究表面，花生中也含有大量的嘌呤成分，嘌呤成分是引起痛風的重要病症之一，花生不僅僅對痛風患者有影響，還有可能引起痛風。所以痛風患者應該少吃或者禁止食用花生所以，在痛風的前期，或者是在痛風緊急的發展時期，是不能食用花生的。

2、花生脂肪蛋白質含量高

花生的蛋白質含量為25%~30%，花生的脂肪含量為33%~55%。僅次於大豆，而高於芝麻、油菜和棉籽。花生能夠提供大量的蛋白、脂肪和能量，而痛風的人大多數都會患有高尿酸血癥。花生含油脂較多，痛風和高尿酸血癥病人除了要控制飲食的嘌呤含量，還要控制飲食的脂肪含量，脂肪過高會尿酸排出。患有高血壓和糖尿病者，很可能還患有高脂血症，所以花生好少吃。因為高脂的飲食會讓他們的尿酸減少排出，從而讓病情加重。

二、痛風飲食建議

1、選擇促進尿酸排放的食物

促進尿酸排放的食物有很多，所以痛風病人在飲食上的選擇就會有很多的餘地，專家推薦用水分，水果，蔬菜中的西紅柿，南瓜，西芹，紅色蘿蔔等食物提高對體內尿酸的排放。

2、選擇對腎臟功能具有保護作用的食物

選擇對腎臟功能具有保護或者保養作用的食物也是為了更好的防止因痛風而造成對身體的傷害性。推薦患者進食的主要食物為黑豆，黑芝麻，黑木耳等黑色食物。

很多人總是認識到了花生的營養價值卻忽視了它的危害，因此，很多人對於痛風能吃花生嗎的回答都是肯定的。實際上，花生的營養價值高是因為它的蛋白質含量高，而這個蛋白質的含量恰恰是痛風患者需要注意的。所以，如果身邊的人患有痛風疾病，記得提醒他不要吃花生。