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可以泡水喝嗎|甜角怎麼吃

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.84W

甜角的外表長得很像花生,裡面卻有一些像桂圓,甜角是還有很多營養物質的,一種有利於我們身體健康的食品新增,在一定程度上具有很高的實用價值的,那麼甜角怎麼吃?甜角可以泡水喝嗎?下面讓小編來為大家解答一下關於甜角的那些事兒!

甜角怎麼吃,可以泡水喝嗎

一、甜角怎麼吃,甜角可以泡水喝嗎

甜角能泡水喝。

甜角中含有豐富的維生素C,具有很高的保健作用,既可以保養面板,又可以預防疾病及衰老。在許多國家是商業性飲料的原料,在拉美國家習慣用於飲料、甜食、咖哩飯、醬品,也用於蜜餞和糖漿。所以甜角是能泡水喝的。

二、甜角泡水喝的好處

1、有助於通便

甜角的果肉中含有大量的纖維,能加速腸胃蠕動,促進大便的生成和排除。

2、清熱解毒

它能分解人體內的酒精毒素,讓它們很快排出體外,能快速減輕醉酒症狀,可減緩酒精和曼陀羅中毒。

3、緩解妊娠反應

孕婦喝甜角汁開胃,可緩解妊娠反應引起的嘔吐。

4、預防哮喘

甜角果肉有輕洩作用,但煮熟後無此作用,種子具有收斂性,可用於治療痢疾,甜角皮煎煮液可以抗哮喘等。同時能消除咽喉腫痛。

三、甜角怎麼泡水喝

食用新鮮甜角前,只需剝開甜角豆莢,浸泡在熱水中個把小時,去除渣籽,便是甜角水,也就是烹飪所需的基本素材了。

一般來說,甜角也可以像其他果實那樣直接食用。不過,太甜的話也不是所有人能接受的。所以,可以用甜角來煮或者泡水喝,這樣很能增進人的食慾。還可以參照雲南的吃法,用白糖醃製一兩天再吃,味道也很好。其實甜酸角還有一種最常吃的方法就是用它來製成酸酸甜甜的甜酸湯,有點類似我們常喝的酸梅湯。

四、甜角泡水喝需要剝皮嗎

可以不用去皮。

甜角皮也含有維生素C,很有保健作用,既能養顏,又可以預防疾病及衰老!因而,也是可以用來泡水喝的。最好用溫開水為宜!

五、甜角用來泡水喝的注意事項

1、患有糖尿病的人不能多吃。

2、在食用甜角過程中要注意衛生,不要連著根鬚一起吃,甜角果肉的核需要吐掉。

3、胃酸過多者不宜吃。

甜角是一種原產於非洲,後由蘇丹引進到印度的一種食物,甜角怎麼吃都可以,使用甜角可以起到幫助我們祛風溼以及抗壞血病等功效。甜角在我們的日常生活中,不但可以作為食品來使用,而且它還具有一定的藥用價值,在一定程度上舔腳可以幫助我們補充鈣質,對於兒童缺鈣症狀有一個很好的預防作用!

Tags:甜角 泡水