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梵谷製茶加盟哪些原因導致失敗?

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.11W

梵谷製茶總部是一家集餐飲品牌營銷、投資管理、研發生產、網際網路運營服務為一體的餐飲運營企業。目前在全國範圍內設立華南、華東、西南、華北四大運營中心,團隊有數千人,實力可見一斑。梵谷製茶在當今奶茶行業中是個眾所周知的奶茶店加盟品牌,豐富的產品種類與特色的口感別具風味,是一個開奶茶店創業的加盟好品牌。作為以健康特色茶飲為主打的奶茶品牌,梵谷製茶獨具吸引力,備受消費者的青睞和投資者的關注梵谷製茶加盟哪些原因導致失敗?看看下文吧!

梵谷製茶加盟哪些原因導致失敗?

梵谷製茶加盟哪些原因導致失敗?

結束的2017年可謂是茶飲行業的熱潮期,一大部分創業者都選擇 了起手簡單,易於經營的奶茶加盟店。很多人靠加盟梵谷製茶奶茶店,起 步創業發家致富,可是仍然有不少人*終經營失敗了。雖然梵谷製茶在飲 品行業中口配人氣都很好,但是做生意難免有風險。開奶茶加盟店,除了 學會經營方式之外,也要避開這些坑。

一、奶茶加盟店成型快

確實大部分加盟商開店都抱著想賺錢的心態來開店的,很多人覺得開 奶茶店不能急於求成,要慢慢來,一開始不賺錢很正常。實際上,由於茶 飲行業的品牌特殊性,開店之後是能很快的看到效益的,基本三個月就能 定型,若是在開店前幾個月看不到生意,千萬不要覺得是沒到時間,這是 就要改變自己的開店策略了。如果不採取任何行動只能等著坐以待斃了。

二.選址馬虎有偏差

無論做什麼行業,門店的選址都是的*重要的,都是佔比*重的。可 能一些創業者前期為節省開支,去租一些價格便宜的店鋪,但其實這是一 種錯誤想法。要知道投入其實是和收入成正比,我們不能光看到投入大的 這一方面,我們在投資更要考慮到自己這份投資能不能獲得相應的回報。

奶茶行業的門店的選址應該將客流量放在首位考慮進去,通常來說影 院、商場、美食城、臨街商鋪是茶飲店落座的絕佳位置。

梵谷製茶加盟哪些原因導致失敗? 第2張

三.產品自身口感與創新

而且現如今90後為茶飲市場的主體消費生力軍,所以我們茶飲的口味 應附和年輕人的口味為主。認清品牌的定位及針對人群,研發每季的新品 ,並做充分市場調研。以問卷調查送折扣券的方式,向顧客們徵集意見, 並在郵箱、公眾號留言板上收集關注群體的意見以做改進。我們不能簡單 地在做研發的同時就忘記維護現有的產品。

四、缺乏客戶意見

顧客的意見是改善奶茶加盟店的一個重要方式。很多加盟商忽略了這 一點,不懂去迎合顧客的加盟店只能等著被市場淘汰。多去傾聽顧客的意 見,根據顧客的意見來改善自己的產品和服務質量,比僅僅注重價格的奶 茶店要多出幾分人情味,更能抓住顧客的心理。

五、缺少發展規劃

在過去,加盟奶茶店還算是一個高大上的詞彙,很多人都抱著試一試 的心態,用自己的門店,隨便裝修一下賣點自制奶茶也能賺大錢。但是隨 著近幾年茶飲行業的成熟,這種方式已經行不通了。品牌加盟店的統一化 標準流程和高質量的服務態度,一家自營的奶茶店無論如何都是比不上的 。而這些自營的奶茶店,都存在一個巨大的問題,缺少發展規劃,自身定 位不明確,導致了奶茶店無法進步。

梵谷製茶加盟哪些原因導致失敗? 第3張

梵谷製茶加盟哪些原因導致失敗?根據上文來看,開一家梵谷製茶,一般是能很快的看到效益的,基本三個月就能 定型,若是在開店前幾個月看不到生意,千萬不要覺得是沒到時間,這是 就要改變自己的開店策略了。是不是自己選擇的位置不合適。其實這個要把客流量放在首位,通常來說影 院、商場、美食城、臨街商鋪是茶飲店落座的絕佳位置。再者,開奶茶店需要有長遠的目光,要明確自己的 定位,切實提升產品自身的口感和不斷的創新。