八方小吃

地方特色美食能反饋當地的一個人文風俗情況，能讓大家比較直接地感受當地人們的喜好與習慣。央視特意製作的大型美食紀錄片播《八方小吃》，挑選了14個城市的典型性美食進行展示，小夥伴們想知道《八方小吃》究竟是怎麼樣的呢?下面小編來給大家講解一下。

《八方小吃》究竟是怎麼樣的

1. 西安小吃

西安的歷史非常悠久，是經歷過13個王朝的古都。在古代王權聚集的地方，總會產生大量的特色美食。西安的小吃裡面，麵食是特別著名的。其中包括大家聽過的肉夾饃，羊肉泡饃，灌湯包餃子宴等等。

2.成都小吃

成都的小吃不僅是要用嘴去品嚐，還要用眼睛去看耳朵去聽，用全副身心去感受。成都的小吃從特點點心到各種的小面都會讓你感受到驚喜，種類非常的多，可謂是琳琅滿目。其中非常經典的包括了小吃包括夫妻肺片、麻辣兔頭、傷心涼粉等等，真的有點數不過來了。

3.淄博小吃

淄博的燒餅非常的著名。只要大家一提起燒餅都會想到山東燒餅，可想而知在燒餅這個板塊這個地區已經做到了很極致的狀態。

4.臺灣小吃

臺灣作為一個四面環海的地方，所以就是臺灣的飲食風俗是與海洋脫離不了關係，另外臺灣的小吃，融合了各個地區的文化，包括來自客家人帶來的飲食影響，閩南人帶來的飲食影響以及日本人帶來的影響。

5.瀘州小吃

在瀘州地區圍繞豆花開展的各種飲食搭配也是非常的聞名，比如每天動畫配米飯做早餐，這一種風俗習慣，在烤魚的時候會加入豆花。另外的話，在這裡的人酷愛喝酒，例如非常著名的瀘州老窖就是誕生於這裡。

上面是先給小夥伴們講解了5個城市的特色小吃，大家是不是對《八方小吃》究竟是怎麼樣的，有了一個初步的瞭解。如果小夥伴們想《八方小吃》有更深一步的瞭解，大家可以去一起觀看一下央視的這一套美食紀錄片，大家會對大中華的一個飲食文化有一個更深的瞭解。