嗨嘍，各位寶寶們大家好，天氣越來越好了，小編掐指一算馬上就到了吃小龍蝦的季節了，相信許多吃貨小朋友們出去吃夜宵，必定會吃龍蝦，像資深吃貨當然還有選擇龍蝦中的極品—大龍蝦但也也有一些朋友覺得在外面吃不健康，很多吃貨朋友詢問小編有沒有自制大龍蝦推薦？小編猶豫了幾分鐘，畢竟這是冒著被樓下燒烤大王阿三被打的風險，但是誰叫我是你們可愛又貼心的小編啊，當然不會拒絕你們的要求啊。接下來小編就要將畢生所學傳授給大家，我們一起看下去吧。
大龍蝦怎麼做好吃呢
龍蝦的吃法多種多樣，每個人的口味也不一樣，今天小編要推薦給大家的是最家常的兩種。
一、麻辣大龍蝦
第一種，是推薦給重口味，愛吃辣的朋友，當然就是麻辣大龍蝦。
首先準備幹辣椒60克， 大蒜40克，姜10克，八角3個，香葉5克，鹽巴5克，紫蘇葉20克，香葉5克，大蔥葉一根。材料準備好了以後，下面進入重要的環節。
（1）將買回來的龍蝦清洗乾淨，因為市場的龍蝦不是很乾淨，所以小編建議大家自己一定要多清洗幾遍，不會的自己可以上網查一下。
（2）熱鍋放油將大龍蝦放進去，抄到變色，然後放入放進辣椒，姜，大蒜，八角，紫蘇葉，香葉等調料，爆炒出香味，還根據自己的口味放入適當的醬油和耗油，這樣味道會更好。
（3）最後放入大蔥，這樣香噴噴的麻辣大龍蝦就完成了，看完了是不是都流口水了，今天一定要自己動手做一頓麻辣大龍蝦哦。
二、清蒸大龍蝦
第二種吃法，是為口味清淡的朋友準備的，而且很多朋友喜歡海鮮本身的鮮味，清蒸是最能保留大龍蝦自身鮮味的方法，這個做法非常的簡單。
（1）將大龍蝦清洗乾淨，和蔥薑蒜一起清蒸，大火蒸上10分鐘即可，時間非常的重要，太久會將損害龍蝦自身的鮮嫩度。
（2）根據自己的口味調一下蘸料，可以放一些蔥薑蒜末，一些耗油醬油，檸檬汁沒有的話也可以用醋代替，當然還是要根據自己的口味調製，這樣美味的清蒸大龍蝦就完成了，味道也是非常的好。
非常簡單的兩種吃法，喜歡吃龍蝦的朋友一定要好好的看喔。這兩種方法你們學會了嗎？有時候忙綠了一個周，在休息的時候動手為自己做一頓自己喜歡的飯菜，再叫上幾個好朋友一起聚會，其實這就是一件非常幸福、美好的事情。大家還有好吃的記得一定要推薦給小編，美味的路上小編一直陪著大家。當然也要吃得健康，健康生活我們一起動手創造吧。
千里飄香谷
