來看看湖南美食排行榜吧

一到假期人們都會出去遊玩，體會一下異地的風土人情，那去過湖南的朋友們一定知道，湖南吸引人的不僅有各地的美景還有這個地方的風味小吃與美食，有好多遊客其實就是本著來吃的目的到湖南來旅遊，那麼是有多麼好的小吃才讓它聞名遐邇呢?接下來我們一起來看一下小編總結出來的湖南美食排行榜吧!

湖南美食排行榜來啦

1.醬板鴨

醬板鴨的製作工序可謂複雜，需要風乾鴨肉，中藥浸泡然後烤制等多道步驟，在湖南，這是一道人人兼愛的風味美食，不來嘗一下這濃郁醬香的醬板鴨那可真是可惜了。

2.毛氏紅燒肉

雖然是紅燒肉在哪都能吃到，可這道毛氏紅燒肉可不同，它最初還是來源於毛主席，當年毛主席非常愛吃這甜而不膩的口感，才有了當時石蔭祥大師用自己獨特的方法做的這道菜，後來這道紅燒肉就被家喻戶曉了。

3.東安雞

東安雞是之前湖南東安縣的一位女婦人發明，他將雞肉切成塊，在鍋中爆炒後交上一層麻油裝盤，雞肉香味四溢，嬌嫩爽口，被食客讚不絕口，後來這道菜才傳遍湖南。之後也成為了毛主席宴請賓客的一道主菜。

4.剁椒魚頭

到了湖南最不能缺的就是這道菜品，因為在湖南的剁椒魚頭最為正宗，最為傳統。相傳這道菜是清朝時期的黃宗憲外出遊玩時在一家農戶裡吃到的，蒸出來的魚頭不僅香嫩還帶著剁椒的辣味，香味四溢。

5.枸杞煲豬手

這是一道長沙的名菜，豬手富含膠原蛋白，其中和不膩的口感和美容養顏特質受到廣大女性食客的熱愛。

上面就是小編對湖南美食排行榜前五名的總結，通過小編對湖南這幾道名菜的介紹，大家是否已經垂涎三尺了呢，在瞭解了湖南美食排行榜後，如果有朋友到湖南旅遊時，到了當地較好的餐館就知道一定要點這幾道美食哦。