夏天寶寶吃什麼開胃

夏天又來啦，真是讓人又愛又恨的季節呢，不知道你們想怎麼過啊。一方面雖然可以吃各種美味的雪糕、冰激凌、西瓜了，但是炎熱的天氣，讓人完全沒有想出門的慾望呢。更關鍵的是一到夏天人們的食慾就會下降。那麼，對於正在長身體的寶寶們來說，夏天寶寶吃什麼開胃呢？

一、夏天寶寶吃什麼開胃

夏季非常炎熱，孩子可能會出現厭食的情況，寶寶沒有食慾肯定會影響到身體的正常的發育和成長，因此在夏天應該給孩子吃一些消暑的食物，不宜吃一些過於油膩熱氣的食物。午餐和晚餐最好準備一些開胃又有營養的食物，飲食最應注意的是要清淡，多吃一些蔬菜水果，例如：番茄、黃瓜、薏米、綠豆、南瓜、苦瓜、西瓜、豆腐等，這些食物熱量低，維生素含量十分豐富，不但可以維持身體正常的營養供給，還都具有健脾開胃，消暑，促進食慾的功效，並且清淡的食物也易於寶寶消化和吸收，還能祛除熱氣，十分適應夏季炎熱的氣候。

1、小米

小米最有營養，而且健脾開胃，好吸收。做成小米粥孩子都愛喝。

2、綠豆

因為綠豆含有蛋白質、鈣、鐵、磷，維生素等。夏天出汗多，小孩體內的電解質平衡遭破壞，可多喝綠豆湯加以補充。綠豆還有解毒的功效。不過，脾胃虛弱的小孩不能多吃。正在服用中藥的小孩也最好不要吃。

3、山楂片

山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，有促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。此外，吃山楂片還能減肥、降低血脂。山楂開胃消食，可以和紅棗一起煮成粥給小孩吃。

4、苦瓜

據《本草綱目》載，苦瓜味苦，性寒，無毒，具有除邪熱、解疲乏、清心明目、益氣壯陽之功。鮮苦瓜剖開去瓤，與茶同煎或沖泡飲用，可防治中暑發熱。鮮苦瓜煎水代茶飲，能消熱止渴。鮮苦瓜搗爛取汁，開水沖服可防治痢疾。苦瓜還可涼拌生食、炒肉、燒魚，不但清脆爽口，且能增進食慾、幫助消化、消除暑熱。

5、冬瓜

冬瓜營養豐富。它含有蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素和人體必需的微量元素。它有很好的清熱解暑功效，可調節人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養胃生津，清降胃火。夏季多吃些冬瓜，可以解渴消暑、利尿、連皮一起煮湯，效果會更好。

6、藕

藕是東方蔬菜之王，清熱疏鬱，含鈣、磷、鐵及豐富的維生素C，富含多酚類物質，可以提高免疫力，還可抗衰老。把藕加工至熟後，其性由涼變溫，雖然失去消淤、清熱的效能，卻變為對脾胃有益，有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜，有助解除煩悶口渴。煮熟之後健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補養生。

7、陳皮

陳皮能溫胃散寒、理氣健脾。對消化不良、食慾不振有很好的療效。可泡水喝也可煮粥新增。

8、蝦皮

蝦皮不是蝦的皮，是一種小海蝦乾制而成。其中的鈣含量遠高於常見的動植物食品，是很好的鈣來源。蝦皮也可以作為小孩平時的小食，讓小孩從中獲取鈣質，但很鹹的蝦皮是不可以直接給小孩吃的，因為鹽分太多，所以媽媽要挑選那種吃口不鹹的蝦皮，或用水把鹹味沖淡後再給小孩食用。不過，蝦皮中含膽固醇高，不宜多吃。

9、番茄

西紅柿則備受推崇，而今亦蔬亦果，所含的蘋果酸、檸檬酸等，可以增加胃液酸度，調整胃腸功能，對胃熱口渴、食慾不振有輔助食療作用，也可以降低膽固醇的含量，食用應生熟搭配。

夏天寶寶吃什麼開胃呢，看完之後，原來有這麼多適合寶寶夏天吃的東西呢。比如小米、綠豆、山楂片、苦瓜、冬瓜、藕、陳皮、蝦皮、番茄，怎麼樣，是不是看起來營養又開胃呢。那就趕緊回家做給寶寶們吃吧，這個夏天再也不用擔心食慾不振了。

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