垃圾食品的種類|垃垃圾食品的危害

垃圾食品”是指能量含量極高，其他營養要素相對缺乏的食物。它們只能給人提供過多的能量，字首“垃圾”二字，就是提示大家，這些食品沒有好處，對身體不好，應該儘量少吃。那麼，垃垃圾食品的危害有哪些呢?垃圾食品的種類都有哪些呢？下面小編就介紹一下。

一、垃垃圾食品的危害

1.損害肝臟

常吃油炸食品會出現類似肝炎的症狀，吃油炸食品一個月，即可引起肝臟的明顯變化，引發人體內轉氨酶升高。經油炸的食物，使必需脂肪酸、以及保護肝臟的營養素維生素A和E被破壞，產生化學性質極為活躍的自由基，從而損傷肝細胞所致.

2.影響兒童智力發育

以加工食品為主的飲食缺少對大腦發育至關重要的維生素和其他元素，導致大腦發育減緩,而且加工食品裡的反式脂肪會嚴重損害記憶。

3.易疲勞和懶惰

食物中不健康的配料和低營養成分，會讓人變得更加不愛動和懶惰。

高糖食物吃下去意味著血糖會迅速增高,刺激胰島素大量釋放,動員人體快速消耗葡萄糖,血糖又隨之劇烈下降,這種血糖值大起大落的波動容易令人感覺疲勞,煩躁。

4.動脈變窄

吃快餐會迅速損害動脈

加拿大一項研究顯示,讓一個完全健康的男人進食一頓高飽和脂肪餐,餐後2小時後,其動脈壁變窄了24%,這可能引發高血壓和潛在心臟問題。

5.注意力不集中

垃圾食品可能擾亂注意力,令人無法專心致志做事

6.讓人變醜

《免疫力》雜誌上一項新研究顯示,高脂肪食物可能會讓人看上去變醜。小鼠實驗顯示,餵食高脂食物的小鼠,面板蛋白質發生了變化,內部產生了炎症,看上去顯得腫脹,研究人員表示這或許能解釋為何一夜狂歡後,第二天醒來臉會浮腫。

7.令人成癮

高糖食物會刺激多巴胺這種腦內化學物質釋放,令人獲得滿足感並上癮,吃了還想吃。

愛吃零食對身體的損害堪比吸菸，會誘發肥胖，導致高血壓等慢性病的產生，甚至還有致癌的風險。所以小編建議撐握食品安全知識，儘量剋制自己，少吃或不吃零食。

二、垃圾食品的種類都有哪些

世界衛生組織公佈的十大垃圾食品包括：油炸類食品、醃製類食品、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸、火腿等)、餅乾類食品(包括所有加工餅乾)、汽水可樂類飲料、方便類食品(主要指方便麵和膨化食品)、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類食品。

聽完小編的介紹，對垃垃圾食品的危害和垃圾食品的種類有了一定的瞭解。垃圾食品不能替代主食，經常吃垃圾食品會影響身體健康，所以大家從現在要改掉不良習慣，一定要養成合理健康的飲食習慣，尋找一種適合自己的更健康的生活方式。