現如今的產婦,大多是90後了,當然,對二孩兒抱有必勝信心的80後,甚至70後們,也都躍躍欲試。隨著科學觀念的日新月異,“保守產婦”的媽媽令兒,都要日新月益,除了注意必要的衛生,吃什麼也很關鍵,無論對體能恢復,還是彌補身體的虛弱,都有很好的作用,產婦注意事項,吃也要重視哦。
因為母體在分娩時消耗各種營養素,產後大量出汗、惡露,也會損失一部分營養,所以,產後對於產婦和新生兒都非常重要。恰當的飲食調養可儘快補充足夠的營養素,可補益受損的體質,防治產後病症,幫助產婦早日恢復健康,維持新生兒的生長髮育。
一、關於產後飲食有以下幾點提示
1、產後的第一餐飲食應首選易消化、營養豐富的流質食物。如糖水煮荷包蛋、衝蛋花湯、藕粉等。
2、產後第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜。
3、產後5-7天應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食。不要吃過多油膩之物,如雞、豬蹄等。
4、產後7天以後胃納正常,可以進步魚、肉、蛋、雞等。但不可過飽。
產婦注意事項,要從飲食上注意,下面就為大家分享兩種美食。
二、產婦飲食菜譜
土豆魷魚湯
食材:土豆250克,魷魚乾2條,瘦肉200克,紹菜200克,香菇、姜各少許。
製法:
1.瘦肉洗淨切丁狀;魷魚浸水發後用鍋焯過。
2.香菇浸發;土豆去皮切粒;紹菜洗淨切塊。
3.將適量清水,放入材料煲滾,慢火堡2小時,放鹽調味。
功效:魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,可有效治療貧血。
五香鯉魚
食材:取鯉魚中段500克,細鹽、醬油、料酒、白糖、生薑、蔥白、八角、桂皮、五香粉、花生油各適量。
製法:
1、將鯉魚中段洗淨,瀝乾水分,放砧板上,用刀批成約1釐米厚的魚塊擺放於盤內,放入鹽、料酒、醬油,拌勻,醃漬30分鐘。
2、鍋軒火上,放入花生油,油燒至六成熱時將魚塊逐個丟入沒鍋油炸,炸至棕黃色起殼時,用漏勺撈出魚塊,鍋離火,去剩餘花生油。
3、再起熱油鍋,放入蔥段、生薑片、八角、桂皮,略煎出香味時發即倒入已炸好的魚塊,加水漫過魚面,再加醬油、白糖、料酒,旺火煮沸後改文火煮,使魚入味,再用旺火收幹滷汁,撒上五香粉,整齊地擺在盤內即成。
功效:鯉魚含鈣豐富,有補中益氣、利水通乳等功效,此菜對貧血、缺鈣、營養不良者都有一定的輔助治療作用。
新生代的寶媽們,眼界更寬廣,知識更豐富,在吃的方面,除了要顧及營養,更要結合自身。有些食物,更易於彌補產後不足,可能味道不是自己喜歡的,但是為了自己,也為了自己的寶寶,還是希望持續下去,合理調理飲食,多吃水果,蔬菜,多清淡,少辛辣,多補營,才能事半功倍,產婦注意事項,從美食開始做起。