水果玉米煮多久|吃貨的堅持

轉眼到了炎炎夏日，又到了水果玉米大豐收上市的季節啦！貨架上琳琅滿目的水果玉米想必讓不少朋友看了口水都要流出來了吧，水果玉米富含豐富的營養物質而對人體健康大有裨益，因此受到不少人的青睞和喜愛，那麼，水果玉米煮多久，合適呢？

一、水果玉米煮多久

1、玉米煮多久能熟

甜玉米煮多久甜玉米又稱為水果玉米，如果是甜玉米通常水沸騰後，煮10-15分鐘就足夠了，比較嫩的用指甲能掐出水來的煮10分鐘左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超過20分鐘，否則玉米的口感會下降，高壓鍋則煮個5-8鍾就夠了。

甜玉米：指的是在自然突變的甜玉米品種的基礎上，通過傳統育種技術—選育自交系、組配雜交種的辦法培育出的新的甜玉米品種，和轉基因技術沒關係。

2、白色糯玉米煮多久

糯玉米相對來說要難熟一點，如果半生不熟的很不糯，沒有嚼勁，口感會大打折扣。所以，白色的糯玉米要煮長一點，通常水沸後要煮20分鐘以上。如果是高壓鍋蒸的，上汽後還要蒸10分鐘。這種玉米煮久一點也沒什麼影響，只要不幹鍋就沒事。

3、黃玉米煮多久

黃玉米是最難煮的，普通的鍋一般至少要煮半小時，比較老的黃玉米煮的時間可能要更久一點。如果是高壓鍋，上汽後也還需要蒸15分鐘。

如果是老玉米的話，需要煮的時間還要久一些，因為不容易熟透，所以需要長期蒸煮，這樣老玉米醇香的味道才會散發出來。

二、水果玉米的作用和功效

1、能夠延緩衰老

水果玉米當中富含豐富的維生素E，它是天然的抗氧化成分，能抑制色素的沉積，也能預防皺紋生成，同時也可以延緩人體的衰老症狀。所以建議大家可以在平時多吃些水果玉米能夠延緩衰老，永葆青春。

2、能夠潤腸通便

水果玉米當中富含豐富的膳食纖維，所以能夠加快人體腸道蠕動，減少腸道當中積存的有害物質，同時也能夠加快大便的排出，起到潤腸通便的作用。建議便祕和痔瘡的患者可以多吃水果玉米，能夠起到很好的緩解作用。

3、能夠抗癌

水果玉米當中含有谷胱甘肽，這種物質是公認的抗癌因子，谷胱甘肽可以與人體當中多種抗癌物質結合，能夠喪失致癌能力，並通過消化道排出體外。

4、能夠防止心腦血管疾病

水果玉米富含豐富的亞油酸，能夠減少膽固醇在血管中沉積，同時可以防止高血壓、心肌梗塞、冠心病等疾病的發生，對糖尿病有積極的防治作用。

水果玉米煮多久，合適呢？水果玉米的功效和作用有哪些呢？相信對此抱有疑問的廣大朋友們在看完以上詳細介紹以後，想必心裡一定有了一個準確答案了吧，希望通過以上分享，能有效幫助廣大朋友們在以後食用水果玉米的時候能正確食用哦！