隨著西方文化逐漸的流入中國，麵包這種食物也越來越受到中國老百姓的喜愛了，特別是現在的一些年輕人，而且麵包的種類繁多，大部分人都會從中找到自己最愛的那款麵包，有些人甚至有早餐一定要吃點麵包的習慣，那麼孕婦能吃麵包嗎。
一、麵包
麵包也寫作麵包，一種用五穀(一般是麥類)磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成麵糰，經過分割、成形、醒發、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
二、起源
起源"埃及奴隸睡著了，發明了麵包"。傳說公元前2600年左右，有一個為主人用水和上面粉做餅的埃及奴隸，一天晚上，餅還沒有烤好他就睡著了，爐子也滅了。夜裡，生面餅開始發酵，膨大了。等到這個奴隸一覺醒來時，生面餅已經比昨晚大了一倍。他連忙把麵餅塞回爐子裡去，他想這樣就不會有人知道他活還沒幹完就大大咧咧睡著了。餅烤好了，它又鬆又軟。也許是生面餅裡的麵粉、水或甜味劑(或許就是蜂蜜)暴露在空氣裡的野生酵母菌或細菌下，當它們經過了一段時間的溫暖後，酵母菌生長並傳遍了整個麵餅。埃及人繼續用酵母菌實驗，成了世界上第一代職業麵包師。
三、孕婦能吃麵包嗎
吃是孕婦補充營養的重要方面，各階段的發展都要求全面吸收各種營養素。專家指出，孕婦在懷孕早期不妨多吃些烤麵包等乾巴巴的食物。
這一階段也是孕婦妊娠反應比較嚴重的時期，孕婦會有噁心、嘔吐、食慾不振等反應。因此這個時期的飲食重點還要考慮如何讓孕婦減輕妊娠反應帶來的嘔吐、厭食等，保證讓孕婦攝入足夠的營養。可以通過穩定孕婦情緒、少量多餐等方式讓孕婦攝入足夠的食物，不妨以多樣化的食物刺激孕婦的食慾，如讓孕婦多吃一些乾巴巴的食物，如烤麵包、燒餅、餅乾等。此外，還要多吃蔬菜、水果等。
麵包大致分成甜麵包(就是比較甜然後裡邊帶餡的。或是表面帶餡的。不包括土司類除非是用類似甜麵糰做的土司)法式麵包，丹麥麵包，土司，雜糧麵包(其實就是和法式麵包差不多)首先吃麵包是沒有問題的。但是懷孕了就不要吃太鹹或是太甜的東西，太油的也不好。有過多的防腐劑或是其他的食品新增劑。
如果喜歡吃麵包到達麵包控的程度。那麼少吃甜麵包。多吃雜糧麵包。和白土司。和法式麵包(比如法棍)丹麥麵包也不要吃脂肪多。而且丹麥麵包用的起酥油也大多不太好。
孕期是一個女人很重要的時刻，尤其在飲食方面要格外的注意，孕婦能吃麵包嗎，其實許多東西都是可以吃的，但是要分清品種，還要控制好自己的食用量，這樣才能夠做到營養均衡，不會讓肚子中的寶寶缺乏營養。最重要的是，如果孕期有任何不適，要及時就醫。
千里飄香谷
