它有什麼特色|雞蛋仔是哪裡的小吃

不知道大家有沒有聽說過雞蛋仔呢？這個可不是小雞呦，這是一種華夫餅的變體，看起來呈現金黃色，聞起來有蛋糕的香氣，吃起來也特別彈牙。酥脆香甜。那你知道雞蛋仔是哪裡的小吃嗎？它到底有什麼特色吸引人呢？今天小編就帶大家走進雞蛋仔吧。

一、雞蛋仔是哪裡的小吃

雞蛋仔是香港特色並且是十分經典的街頭小吃，它是華夫餅的一種變體。臺灣稱雞蛋糕，又稱雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間，放在火上烤成。從最七年級個小商販推著車子用炭爐烤著，到如今雞蛋仔的小店遍佈香港各個大街小巷，店鋪多了，品牌多了，創意也逐漸多了起來。香當香雞蛋仔在五十年代出現在香港，經過幾十年的發展，已經遍布香港的大街小巷，現大陸也非常流行，常常可以在大陸街頭見到售賣雞蛋仔的港式小店。香港雞蛋仔獨具特色，讓你聞香而來，看一眼就會愛上它。

二、雞蛋仔有什麼特色

1.口感超好

獨有配方精製而成的雞蛋仔外殼酥脆，咬開時看到分成兩層，上層中空，下層是軟綿的夾心，口感超好沒的比。

2.色澤誘人

原味雞蛋仔為金黃色，看上去就知道，一定是酥脆無比的美味。

3.外型獨特

像一串葡萄形狀的雞蛋仔造型可愛，井然有序的排列讓人感到新穎別緻，獨特的造型給人留下深刻的印象。

4.多種口味

全部採用天然原料製作，有原味雞蛋仔、朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔、香蔥雞蛋仔、火腿玉米雞蛋仔、紅豆雞蛋仔、芝麻雞蛋仔等多種口味供人們選擇。

雞蛋仔的介紹也介紹完了，大家應該知道雞蛋仔是哪裡的小吃了吧。不知道看完雞蛋仔的特色，大家有沒有流口水，有想吃的慾望呢？雞蛋仔最為香港最有名的小吃之一，大家如果有機會一定要嘗一嘗，小編保證大家一定會吃了還想吃，對雞蛋仔流連忘返。