你們都知道幾個呢|適合在家做的營養快餐選單有哪些

隨著社會的發展，大部分大城市裡的人處於快節奏的生活當中，以至於做什麼都要講究快，吃飯也是如此。因此大城市裡隨處可見快餐店，但有時候上班時間依然需要排隊，有些快餐漢堡、肯德基、炸雞之類的食品常吃並不健康。那處於繁忙的都市，如何為自已做一頓營養快餐呢？適合在家做的營養快餐選單有哪些?

一、古巴三明治

1.麵包內側一片抹黃芥末醬一片抹澄清奶油，黃芥末那片面包依序放上火腿肉(可煎可不煎)、起士片、切片酸黃瓜、salami(可煎可不煎)、起士絲。

2.放上平底鍋烘烤麵包上方可用鍋鏟重壓我們是用另一個平底鍋鍋底包上鋁箔紙，重壓。

3.麵包上下塗抹澄清奶油，雙面煎烤到起士化掉。

二、炒飯快餐

1.過夜白飯或現煮白米。

2.洋蔥、生雞肉切小丁3熱油鍋將洋蔥、雞肉拌炒，陸續加入番茄、豌豆，調味料，「米粒粒粒分明」後起鍋。

3.炒飯裝盤，覆蓋2顆熟蛋(半熟亦可)，灑上海苔粉，美味上桌。

三、熱壓三明治

1.所有材料準備好，必備的是起士片!其餘自己喜歡就好。

2.所有材料依序包入麵包裡，如果你的熱壓機器不是很大臺，那請不要塞太多內餡!不然麵包會合不起來喔!然後裡面的蔬菜類不建議太多，不然遇熱出水，你的三明治會軟軟的，讓口感不好喔!

3.機器預熱後，就放入包好內餡的三明治，熱壓1～2分鐘就可以咯。

4.準備其它的蔬菜，讓這一頓早午餐也營養豐富!

四、香菇玉米粥

1.把大米洗淨泡1個小時以上，胡蘿蔔洗淨切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。

2.將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒，然後開始煮。

3.開鍋後，放入胡蘿蔔、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個方向哦!

4.感覺快熬好的時候(大概20分鐘)，放入火腿丁。

5.再次開鍋後，撒入蔥花，最好用鹽調味即可。小訣竅如果用雞湯熬此粥，味道更好呢!

五、肉末炸醬麵

1.將所有材料切小丁備用。

2.肉切細丁，也可以直接買超市的肉末。

3.熱鍋下肉丁炒熟。

4.加入洋蔥丁，胡蘿蔔丁炒軟，加入兩種醬翻炒後加水，烤乾水即可。

5.另起鍋加水煮開，下面條煮熟，撈出涼開水拔一下，盛碗。

6.加入肉末醬，再盛碗麵條湯，一頓快餐大功告成。

讀了這篇文章大家應該記住了一兩個快餐選單上的美食如何製作了，在工作忙碌之餘為自已做上一頓美味又營養的快餐，就不用再去排老長的隊，不用只是吃漢堡、炸雞，喝奶茶。自已去動手做，體驗做美食帶來的樂趣，一碗熱粥，一份主食炸醬麵，心情也會很不錯。