韭菜的功效與作用|韭菜壯陽有科學依據嗎

平時習慣關注健康養生的煮婦與媽媽們，一定都知道韭菜對身體有很大的好處。在網上搜索健康養生時，一定都被安利過韭菜有壯陽功能。那麼韭菜壯陽到底有科學依據嗎？韭菜對身體有什麼好處？韭菜的功效與作用是什麼呢？快跟小編一起來看看吧。

一、韭菜壯陽有科學依據嗎

其實韭菜被大眾認知為壯陽菜，其實是極其荒謬的。因為從古至今，並沒有任何關於韭菜可以壯陽補腎的知識。李時珍的《本草綱目》上記載的韭菜只有“韭籽補肝及命門，治小便頻數，遺尿”，並無提到“壯陽”一說。

二、韭菜的功效與作用

1、補腎

韭菜性溫，味辛，具有補腎作用，故可用於治療陽痿、遺精、早洩等病症;

2、增進食慾

韭菜中含有植物性芳香揮發油，具有增進食慾的作用，老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭，有益於增進健康。

3、健胃消食

韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纖維可促進腸蠕動，能幫助人體消化。韭菜不但可預防習慣性便祕和腸癌，還可將消化道中的某些雜物包裹起來，隨大便排出體外，所以在民間還被稱為“洗腸草”。

4、散瘀活血

韭菜有散瘀、活血、解毒的功效，有益於人體降低血脂，防治冠心病、貧血、動脈硬化。

5、殺菌消炎

韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用，可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。

6、調經散寒

韭菜性溫熱，女性常吃韭菜可以調經散寒，治療痛經，但是哺乳期婦女禁用，有回乳的作用。

三、韭菜不能和什麼一起吃

1、韭菜不能和牛肉一起吃

韭菜不可與牛肉一起吃，因為韭菜性味辛溫，具有溫中助陽的作用。而牛肉性甘溫，具有益氣壯陽的功效。二者同吃，如火上澆油，使人虛火上升，導致牙齦腫痛。

2、韭菜不能和蜂蜜一起吃

韭菜和蜂蜜一起吃的時候，韭菜中的維生素C易被蜂蜜中的礦物質破壞。同時，韭菜富含膳食纖維，而蜂蜜潤腸利便，大量同食的話，易引起腹瀉。

3、韭菜不能和白酒一起吃

因為白酒性辛熱，可促進血液迴圈，擴張血管，而韭菜性辛溫，溫補壯陽，兩者同食，對於大病初癒的人要以說是火上澆油。

雖然韭菜壯陽這種說法並沒有科學依據，但韭菜還是非常美味營養的。在這裡小編還是要友情提示大家，任何美味都不可多得。中醫講究陰陽平衡，平衡也是節制，張弛有度。適度是健康的必要前提，而健康又是快樂的前提，擁有健康就會擁有快樂。