豆子都有什麼具體的功效呢|經常吃豆會胖嗎

豆類相信大家經常在你的一日三餐中會出現。常見的豆有黃豆，綠豆等等。豆類營養豐富，大豆食品中含有豐富的蛋白質，我們經常說喝豆漿還可以養顏美膚。有些女生在減肥期間，會適當的吃一些豆類食品。那麼吃豆會胖嗎，真的有減肥的效果嗎？

一、經常吃豆會胖嗎

不會。豆子含有豐富的纖維質，當你碰到便祕的時候，不妨多吃點豆子。豆子裡面的纖維質能吸收水分，並且會吸附其它代謝廢物一起排出體外。如果你要減肥的話，豆子還能分解脂肪及抑制脂肪的堆積。

豆子還有利尿和促進排汗的作用，尤其對於那些容易水腫的人，豆子是非常好的排水食物。

小貼士：儘管不會發胖，但是拼命吃，也是會胖的!

二、豆子的種類及其功效

1.大豆

大豆中的大豆異黃酮又稱植物雌激素，多食大豆有利於胃腸道的消化和吸收，也可潤澤面板。它還能夠彌補30歲以後女性雌性激素分泌不足的缺陷，改善面板水分及彈性狀況，緩解更年期綜合症和改善骨質疏鬆，使女性再現青春魅力。大豆異黃酮的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學活性、蛋白質合成、生長因子活性，是天然的癌症化學預防劑。

2.紅豆

紅豆補心臟。紅豆被李時珍稱為“心之谷”。紅豆含有較多的膳食纖維，具有潤腸通便、降血壓、降血脂、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用，同時有良好的利尿作用。

3.綠豆

綠豆湯是防暑佳品，綠豆清熱解毒和消解嘴脣乾燥、嘴部生瘡、痱子、暗瘡等特別有效，多食還可以保持眼睛免遭病菌侵害，達到明目美眼的功效。

4.黑豆

之所以黑豆可以烏髮，黑豆含鐵元素比一般豆類都高，多食可增強體質，抗衰老，令頭髮烏黑亮麗。尤其值得推薦的是，黑豆泡醋很補腎。(最佳吃黑豆的時間是17:00-19:00)。

5.豌豆

中醫認為，豌豆性味甘平，有補中益氣、利小便的功效，是脫肛、慢性腹瀉、子宮脫垂等中氣不足症狀的食療佳品。中醫典籍《日用本草》中有豌豆“煮食下乳汁”的記載，因此，哺乳期女性多吃點豌豆可增加奶量。此外，豌豆含有豐富的維生素A原，食用後可在體內轉化為維生素a，有潤膚的作用，面板乾燥者應該多吃。但豌豆吃多了容易腹脹，消化不良者不宜大量食用。

6.蠶豆

蠶豆性味甘平，有健脾利溼的功效，特別適合脾虛腹瀉者食用。但蠶豆不可生吃，也不可多吃，以防腹脹。特別需要注意的是，少數人吃蠶豆後會發生急性溶血性貧血，也就是俗稱的“蠶豆黃病”，應儘快送醫院救治。

吃豆會胖嗎？看了上文，應該就知道，吃豆是不會發胖的。每種豆子都有不同的營養功效，所以經常吃豆子對於人體是有好處的。但是減肥的人需要更加合理的控制飲食，還要多吃水果和蔬菜，保持營養的均衡，還要多多運動，只有科學的飲食加上適當的運動鍛鍊才能真正達到減肥的效果哦。