孕婦生產後食譜

每當走到大街上都可以看到一些孕婦。其實孕婦的飲食是非常重要的，它關乎著肚子裡寶寶的營養和健康。生過寶寶的媽媽們都知道生冷易滑胎的食物不能吃。尤其是懷孕的最開始最為關鍵，那麼孕婦生產後食譜是什麼呢？一起來學習下吧。

孕婦生產後食譜

1、做法一

午餐肉罐頭切適於入口的小片備用。蘆筍洗淨，汆水，沖涼後，瀝乾水分。鍋內放入高湯煮沸，放入蘆筍煮熟，排放碟上。另起鍋放油燒熱，放入薑片爆香，再加入胡蘿蔔片、午餐肉，然後加入玫瑰露酒、蠔油、生抽、白糖、胡椒粉煮滾後，用水澱粉勾薄芡，淋在蘆筍上，淋少許香油即可。

2、做法二

剩米飯，這裡有3人份，想吃炒飯用新蒸的米飯也沒啥不可以的，只是最好提前些時間蒸出來放涼，飯也要蒸的硬一點;配菜隨意準備吧，蔬菜，雞蛋，豆製品，肉類...都可以，這裡有青椒，芹菜，胡蘿蔔，豆腐乾，香蔥，雞蛋;把所有材料切成小丁，胡蘿蔔和芹菜可以提前焯一下水，也可省去這步直接炒;取個大容器，打入兩個雞蛋，打散後倒入米飯，攪拌均勻，使每一粒米都裹上一層蛋液;炒鍋置火上，倒入少許油，燒熱後倒入浸過蛋液的米飯，中小火不停的翻炒，直至米粒鬆散開來，粒粒金黃，然後倒入除香蔥外的所有配菜，繼續翻炒均勻，加鹽和胡椒粉調味，最後臨出鍋前放入香蔥末，拌炒均勻後即可盛出，裝盤後還可以再煎個太陽蛋做裝飾。

3、做法三

將豬肚、舌、心出水，然後分別刮洗乾淨，煮熟，均切成長約5釐米、寬1.5釐米、厚1.2釐米的條。玉蘭片及鮮菜(菜頭、蘿蔔或青筍均可)切成條。瘦豬肉剁細，放人碗內，加少許鹽、水豆粉拌勻，再在八成熱油鍋內炸成肉丸子。菌子用水發脹，淘洗乾淨，切成片，用清水漂起待用。炒鍋置旺火上，放人豬油，燒至五成熱時，先下蔥、姜依次下食鹽、醬油、肉丸子、摻湯燒開，再連湯倒人鍋內，用小火慢燒。豬肚、舌等約燒2小時，加入菌子、玉蘭片。再燒約半小時，而後加入蔬菜同燒。直燒至肚爛、菜熟時，隨即下水豆粉勾芡，下味精起鍋。

4、做法四

將雞胸脯肉洗淨，切成片，加入蛋液、澱粉拌勻上漿;萵筍去皮、洗淨，切菱形片;菠蘿切片，分別用沸水燙-下，撈出備用。鍋中加入植物油燒熱，下入雞片滑散，撈出瀝油待用。鍋中放入底油燒熱，下入蔥花及紅、綠椒片炒香，再放入所有原料翻炒片刻，然後加入調料拌炒均勻，最後用澱粉勾芡，出鍋盛盤即可。

孕婦生產後食譜很是關鍵，因為寶媽們剛剛生產完，消耗了大量體力，並且流失很多血液，而生完孩子的第一週尤為關鍵，一定要多補充營養，保證自身營養可以供給寶寶攝入，另外多吃一些補血的食物，來幫助我們的血液增加。