酒後喝茶解酒嗎

招待應酬經常不知不覺酒喝多了，喝得頭暈腦脹、臉紅耳赤也是常有的事，這時候身邊的朋友給你遞杯茶解解酒，一口下去清醒了不少，好像前一分鐘進入了醉酒狀態，後一分鐘就從醉酒出來了。但當第二天醒來依然迎來宿醉的頭痛，到底酒後喝茶解酒嗎?

酒後喝茶解酒嗎

一、茶能解酒

茶中含有蛋白質、氨基酸、生物鹼、糖類、維生素和酶類等五百多種成分，其中許多成分都利於解酒。如人的肝臟可以通過分泌茶中含有的水解酶來解酒排毒;茶中含有的糖類可以保護肝臟;茶還可以稀釋酒精，促進胃腸蠕動，減少酒精的吸收;茶中的咖啡鹼能夠使人大腦興奮、清醒，讓被酒精衝昏了的頭腦清醒一些，從而達到“醒酒”的效果。

明代理學家王陽明的“正如含酒後，醒酒卻需茶”古人常常“以酒澆愁”“亦茶醒酒”唐朝詩人劉禹錫，有一天喝醉了酒，想起了白居易有“六班茶”可以解酒，便差人送物換茶醒酒。酒的成分是酒精，而鐵觀音茶多酚能喝酒精相互抵消。

二、酒後喝茶解酒的弊端

喝茶有利於解酒，但喝茶也要有講究。一般來說，最好選擇紅茶解酒，因為紅茶中含糖量更高。很多人也常以濃茶醒酒。然而，這種方法不但不能解酒，還會傷腎。李時珍在《本草綱目》中對酒後飲茶的危害做了明確的表述：“酒後飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫，消渴攣痛之疾。”現代醫學也證實，酒後飲茶，特別是飲濃茶，會對腎臟造成不良影響。酒精在體內的代謝過程是先在肝內進行的，當酒精進入肝臟後，在氧化酶的作用下，首先被氧化為乙醛，進而被氧化為乙酸，乙酸又被氧化為二氧化碳和水，再分別經腎和肺排出。茶的主要成分茶鹼有利尿作用，濃茶中的大量茶鹼更能迅速發揮利尿作用，促使尚未分解的乙醛過早地進入腎臟，而乙醛對泌尿系統有很大的損害作用，若經常酒後飲茶，則易造成小便頻數並渾濁，以及大便乾燥等病。醫學研究還表明，酒精對心血管有很大的刺激性，而濃茶同樣有興奮心臟的作用，二者相合，更增加了對心臟的刺激，這對心臟功能欠佳的人很不利。

酒後喝茶解酒嗎?解，但是弊大於利。茶中的茶鹼能令神經興奮，活化細胞，不能起到鎮靜作用。濃茶甚至會引起腸胃不適。茶所含的咖啡因能使神經興奮，因此會讓自己主觀以為清醒。喝酒前喝點酸奶，吃點澱粉類墊墊肚子，雖不能解酒，能讓胃腸減輕傷害。