生吃牛肉怎麼做好吃

看到了這個標題，你的第一反應是什麼呢?很多小夥伴都會想到居然吃生的東西。仔細一看，生吃牛肉，還是挺正常的。小編突然間想問一下大家，你們到西餐廳吃牛排，一般都是吃幾成熟呢?小編一般都不喜歡吃五成熟的。但是，今天小編給大家介紹幾種關於生吃牛肉怎麼做好吃。

生吃牛肉怎麼做好吃

1. 炙烤牛肉壽司

在日本壽司店，經常會出沒生的東西，比如接下來小編要介紹的炙烤牛肉壽司。

首先，我們要把牛肉炙烤一下，不用烤到100%熟!大概5成熟就好。中國人習慣吃熟的東西，很多小夥伴會習慣性的就烤熟了。

然後就是撒上調味料，像椒鹽粉、黑椒粉、芝麻等等，這個可以根據你的個人喜好進行加減。

最後，就是把牛肉放在醋飯上面。你會發現這牛肉好大一塊，好有誘惑力啊!都把下面的飯給蓋住了。實在忍不住，從此走上了一條生吃牛肉的道路，沒有辦法回頭了。

2. 辣味牛肉壽司

辣味牛肉壽司的牛肉一般情況下，只有3成熟，似乎比上面的上升了一個等級了。除非有一些小夥伴實在是受不了才會弄熟一點。

有小夥伴問到，這3成熟，這麼高難度怎麼弄啊?很簡單，就是切一塊大牛肉，只是稍微烤一下表面，把表面弄熟就好了，但是裡面還是生的。這樣吃起來會比較腥，但是這樣可以更好的保留了牛肉的原汁原味。就算不放調味料，也非常好吃。

弄好之後，加上一點兒壽司醋飯，加上一點辣蘿蔔絲，簡直就是絕配。那種滋味小編都忍不住流口水了。

走進日本國度，體驗日本風味的美食，小編今天介紹的生吃牛肉的壽司，是不是很誘惑呢?是不是都要流口水了?那還愣著幹什麼?趕快去市場買上幾斤牛肉，做好吃的生吃牛肉壽司啊!小編都沒能忍住，一起來挑戰生吃牛肉吧!