買西瓜技巧有哪些|西瓜切開隔夜還能吃嗎

今年夏天很熱，西瓜成了人們喜愛的水果。在炎熱的夏天吃西瓜很涼爽。但是有時購買的一個大西瓜並非一次能吃完，那麼西瓜切開隔夜還能吃嗎?也成為了大家比較關注的話題，今天這邊文章便為大家解說一下這方面的知識。

一、西瓜切開隔夜還能吃嗎

“這要看西瓜是不是變質了”，如果是在室溫下，最好在同一天吃切好的西瓜，因為西瓜是在室溫下儲藏的，第二天一定會變質。不過，如果用塑料薄膜包起來放進冰箱，如果隔夜吃就不會有大問題了。長時間存放在冰箱中也可能因細菌汙染而導致變質。一般情況下，不建議在食用前長時間放在冰箱裡。”

二、西瓜營養價值

首先，西瓜的營養價值非常大，其中最重要的是水，這也是吃西瓜能迅速解渴的原因之一。另一方面，糖類維生素和氨基酸等多種多樣，對人體非常重要。

三、買西瓜技巧

檢視顏色：好的西瓜有清晰的線條，光滑的表面和黃色的底部。但表面紋路不清，表面暗，瓜不成熟。觀形狀：兩頭對稱，肚臍和柄部凹陷，中間豐滿是個好瓜;頭大尾小，頭尖尾粗，形狀不規則的西瓜一般不是個好瓜;西瓜也像個美人，越漂亮越好吃。

聽聲音：聲音清脆的西瓜味道鮮美，聲音沉悶的西瓜通常太熟，沒有味道。一隻手舉起西瓜，另一隻手用手指輕拍西瓜，或者用五個手指一起拍打西瓜。咔嚓，脆響，是熟西瓜;悶響，是太熟西瓜;咔嚓聲，是硬西瓜，不是太熟西瓜。

看瓜柄：瓜的根不長，或者毛很稀是個好瓜，越少越好。綠柄的是成熟的西瓜;彎黃的是未成熟的，戴在成熟的西瓜上;枯萎壞死的是壞的，不建議購買。

夏天很熱，把酥脆的西瓜切掉是最酷的安慰。西瓜甜、多汁、營養豐富，素有“夏果之王”的美譽。西瓜是夏天的食物，無論大人還是小孩都很喜歡，尤其是在炎熱的夏天給人一片冰鎮的西瓜那種感覺簡直是美極了。