如果感冒了能喝雞湯嗎

我們都知道，雞湯是一道營養十分豐富的補品，尤其是用老母雞或者烏雞燉出來的雞湯，味道極其鮮美，這類雞肉如果用來食用，可能肉質口感不會很好，但拿來煲湯的話，就能充分發揮其營養價值，同時對於牙口不好的老人和小孩來說，是非常適合的補品。

感冒了能喝雞湯嗎？

事實上是可以的，因為雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生，有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，咳嗽的次數也會相對減少。而美國內布拉斯加大學的研究小組在《胸腔學》期刊上也有公佈，雞湯中所具的消炎物質，可以減輕喉嚨痛及其它感冒所產生的不適。所以說，雖然雞湯不是治療感冒的藥物，但是它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能，幫助治療感冒。

1、在感冒時，一般的輔助治療方法是多喝水、多睡覺，補充充分的水分和獲得足夠的休息是治癒感冒的好辦法，通常感冒只能依靠人體自身的免疫系統，服藥往往只是減輕患病的痛苦而已。

2、感冒尤其是發燒了以後，人們會因為各種症狀而食不下咽、毫無食慾，同時消化系統的能力也會大打折扣。在日本，感冒了以後往往要喝粥，因為粥不僅暖暖的，也有助於消化吸收，但從營養的角度來說，粥中大多數時候僅含有碳水化合物，營養不夠全面，對於給病人提供足夠的營養進而促進病人痊癒來說並不是最佳的選擇。

3、在感冒的時候不要喝那些油膩的湯類，最好是食用一些清淡的，例如蔬菜水果，還有要多喝水。如果能做到的話，感冒的病人應當多吃富含維生素A、維生素B的食材，儘管一些人更願意從保健品中獲得營養素，但能夠自然地從食材中獲取就更好了，而喝湯就是一種兼顧了補水和補充營養的好辦法，對感冒的痊癒也非常有幫助。

4、民間有種傳言說，感冒應該少喝湯，否則更難好。其實準確的說法應是感冒期間腸胃適宜偏清淡類的飲食，如果濃湯太過油膩可能影響消化。因為感冒時，人的腸胃功能變差，清淡的湯相對易消化，同時熱湯可以起到發汗的作用，但發汗之後要注意水分的補充。

感冒喝哪種雞湯好?

1、西洋參麥冬雞湯

具體做法：雞肉100克，西洋參切片10克，麥冬15克。先將西洋參切片，麥冬與雞肉一起放進燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味，飲湯食肉。西洋參雞湯有大補元氣、提高機體免疫力，具有驅除病毒的功效，是秋冬季食療養生的佳品。

2、黑木耳枸杞烏雞湯

具體做法：雞肉100克，枸杞30克，黑木耳15克。先將黑木耳水發，生薑切片，枸杞與雞肉一起放進燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味，飲湯食肉。他認為黑木耳枸杞烏雞湯有清腸解毒、補益脾胃的功效。

好了，以上就是小編今天對於感冒了能喝雞湯嗎這個問題的解答了，感冒時遠離油膩食物的做法是正確的，但是也不能一概而論，雞湯就是如此，喝雞湯既可以滿足機體在感冒時對於營養的需求，又能增強免疫力，緩解感冒的症狀，調理身體健康。