韓式炸雞錘怎麼做|韓式炸雞錘的做法

“韓式炸雞脆皮炸雞加上韓式辣醬和番茄沙司，酸、辣、甜、脆、香。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

韓式炸雞錘的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、洋蔥切段備用。

• 3、雞翅根抹鹽、料酒胡椒粉醃製半小時。放入微波爐高火叮四分鐘，為了讓裡面成熟些，便於炸制。

• 4、均勻裹上幹澱粉。

• 5、鍋中加油燒熱中火炸制雞翅膀至成熟，大約九分鐘左右。

• 6、依次炸製成熟金黃色。

• 7、熱鍋涼油加入洋蔥炒至透明焦香。

• 8、加入韓式辣醬、番茄沙司、白糖適量水，熬製均勻。

• 9、放入雞翅根翻炒均勻，收汁出鍋了。

• 10、上桌了。