1、成品圖來一張,今天晚餐,不錯。
2、雞胸肉切段用胡椒粉。鹽,剁椒,料酒醃製10分鐘。
3、如圖所示。
4、生菜,聖女果,黑葡萄洗乾淨。
5、生菜洗乾淨切段。
6、雞蛋打散,玉米澱粉,麵包糠準備。
7、雞胸肉裹一層雞蛋液,然後在裹一層玉米澱粉和麵包糠裹。
8、放入油鍋中,炸至全熟,至亮黃色撈出。
9、將生菜擺入,在放雞柳,擺聖女果,黑葡萄。